[实用新型]一种食品检测干燥箱

说明书

本实用新型涉及一种食品检测干燥箱，包括干燥箱，干燥箱包括加热装置，干燥箱还包括干燥箱本体和通过铰链和干燥箱本体相连的箱门，干燥箱还包括用于放置待测样品的内胆，内胆的上部自下而上逐渐收小，干燥箱的顶壁设有用于连通干燥箱本体外侧和内胆内侧的出气孔，干燥箱的侧壁设有用于连通干燥箱本体外侧和内胆内侧的进气孔，出气孔内设有用于向外排风的排风机；干燥箱本体的底部设有一个转轴的轴线呈上下方向延伸的电机，电机的转轴上同轴设有一根转动棒，转动棒上同轴设有至少一个置物盘。本实用新型能够有效解决现有的食品检测干燥箱的空腔内的空气流动速率较快进而影响放入食品检测干燥箱内的待测样品的干燥速度或者干燥效果的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品实验设备技术领域，具体涉及一种食品检测干燥箱。

背景技术

在食品加工行业中，尤其是在饼类熟食的生产过程中，往往需要测量熟食样品的水分含量，因为熟食的水分含量的多少直接影响产品的保质期限，所以需要对熟食的水分含量进行测定以满足行业相关要求；现有的熟食水分测量仪器包括食品检测干燥箱，通过分别测量熟食干燥前和干燥后的重量以获得熟食的水分含量的数据；现有的食品检测干燥箱的箱体内部基本成一个长方形的空腔，空腔内壁上设有加热层，空腔通过设在食品检测干燥箱上的进风口和出风口与外界连通，一般来说，通过在进风口设置送风机以实现外界空气从进风口处进入空腔，空气从出风口处排出，但是由于送风口处的空气的流动速率较快，放入空腔内的待测样品不能够充分的进行加热以实现干燥，或者干燥所需的时间较长，进而影响实验数据，导致检测不符合标准的问题。

发明内容

本实用新型的目的是提出一种食品检测干燥箱，以解决因现有的食品检测干燥箱的空腔内的空气流动速率较快进而影响放入食品检测干燥箱内的待测样品的干燥速度或者干燥效果的问题。

本实用新型所述的一种食品检测干燥箱，包括干燥箱，所述干燥箱包括加热装置，所述干燥箱还包括干燥箱本体和通过铰链和所述干燥箱本体相连的箱门，所述干燥箱还包括用于放置待测样品的内胆，所述内胆的上部自下而上逐渐收小，所述干燥箱的顶壁设有用于连通所述干燥箱本体外侧和所述内胆内侧的出气孔，所述干燥箱的侧壁设有用于连通所述干燥箱本体外侧和所述内胆内侧的进气孔，所述出气孔内设有用于向所述干燥箱本体外排风的排风机；所述干燥箱本体的底部设有一个转轴的轴线呈上下方向延伸的电机，所述电机的转轴上同轴设有一根转动棒，所述转动棒上同轴设有至少一个置物盘。

进一步的，所述加热装置包括覆盖在所述内胆的外壁上的加热层。

进一步的，所述加热层外覆盖有保温层。

进一步的，所述转动棒上同轴设有两个所述置物盘。

进一步的，所述箱门上设有观察窗。

进一步的，所述干燥箱的底部设有四个万向轮，所述万向轮均匀分布在所述干燥箱的底部。

本实用新型的有益效果在于，通过将干燥箱本体的内胆的上部设置成自下而上逐渐收小的形状，且在内胆的顶部的出气孔内设置排风机，可以使内胆的下部的空气流速小于内胆的上部的流速，使得被内胆内的加热装置加热的空气和放置在内胆内的置物盘上的待测样品能够充分进行热量交换，从而快速将待测样品内的水分蒸发出来；干燥箱本体的下部设有电机以带动置物盘转动，使得置物盘上的待测样品能够与被加热的空气充分接触，便于待测样品内的水分的快速蒸发；通过在干燥箱的底部设置万向轮，便于干燥箱的移动。

附图说明

图1为本实用新型所述的食品检测干燥箱的结构示意图；

图2为图1的干燥箱本体的俯视图。

图中：1—干燥箱本体，2—箱门，3—内胆，4—出气孔，5—进气孔，6—排风机，7—电机，8—转动棒，9—置物盘，10—保温层，11—加热层，12—观察窗，13—万向轮。

具体实施方式