[实用新型]省油炒锅

说明书

本实用新型的目的是提供一种支撑平稳、锅底部防拱且省油的省油炒锅，包括锅本体，锅底部分的曲率半径大于其它部分的曲率半径；锅底部分圆弧直径是与其连接的其余部分的圆弧直径的3‑6倍，两者连接部位平滑过渡。或者锅本体的纵截面为半个椭圆，椭圆的长轴为省油炒锅开口处直径。锅本体上部的外周设置有凸缘，锅本体为铸铁制作。本实用新型锅底部分曲率半径大于其余部分，倒少量油就看起来很多，人们倒油时，会不自觉的少倒些，省油，也有利于摄入较少的热量、保持身体健康。锅整体为铸铁压铸而成，有益于身体健康。

技术领域

本实用新型涉及一种厨具，具体涉及一种省油炒锅。

背景技术

我们日常用的是普通圆底炒锅，使用圆底炒锅炒菜味道好，是大部分家庭炒菜的首选和习惯选择。随着人民生活水平的提高，健康少油的食物逐渐成为人们的追求的目标。目前圆底炒锅纵截面多为圆弧形，锅底的形状使其可以积存油。炒菜的时候，很容易放入比较多的油，浪费油且不利于身体健康。平底锅又不符合人们炒菜的习惯。另外，圆底炒锅不能随意摆放也不适合与电磁炉配合使用。另外锅底受热，长期热胀冷缩下，锅底会上拱，与电磁炉贴合不紧密，影响加热效果。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种支撑平稳、锅底部防拱且省油的省油炒锅。

本实用新型的目的是以下述方式实现的：一种省油炒锅，包括锅本体，锅底部分的曲率半径大于其它部分的曲率半径。

锅底部分圆弧直径是与其连接的其余部分的圆弧直径的3-6倍，两者连接部位平滑过渡。

或者锅本体的纵截面为半个椭圆，椭圆的长轴为省油炒锅开口处直径。

锅本体上部的外周设置有凸缘，锅本体为铸铁。

锅本体底部外侧设置称为水平座的凸台，水平座上设置同心的环形筋条配合锅底部分构成防拱结构。

锅本体外表面对应灶台支撑的部分设置防滑环。

本实用新型的有益效果是：锅底部分曲率半径大于其余部分，倒少量油就看起来很多，人们倒油时，会不自觉的少倒些，省油，也有利于摄入较少的热量、保持身体健康。锅整体为铸铁压铸而成，有益于身体健康。锅本体底部外侧设置有水平座，可以在电磁炉上使用。锅本体外表面对应灶台支撑的部分设置防滑环，可以防止锅在翻炒过程中滑动。防拱结构能减少水平座在热胀冷缩下锅底部分向上拱，与电磁炉贴合性更好。

附图说明

图1是本实用新型的实施例一。

图2是本实用新型的实施例二。

图3为本实用新型仰视图。

其中1为锅本体，2为锅底部分，3为水平座，4为凸缘，5为防滑环，6为环形筋条。

具体实施方式

如图1-3所示，一种省油炒锅，包括锅本体1，锅底部分2的曲率半径大于其它部分的曲率半径。这样，和普通的圆底炒锅相比，向锅中倒入相同量的油，本申请的省油炒锅油摊开的面积更大，看起来更多。一般情况，人们根据视觉习惯判断油量的多少，本申请的炒锅可以使人们不自觉的少放油，节省油，做出的菜为少油食物，有利于身体健康。

如图1，实施例一中，锅底部分2圆弧直径是与其连接的其余部分的圆弧直径的3-6倍，两者连接部位平滑过渡。 如图2所示，实施例二中，锅本体1的纵截面为半个椭圆，椭圆的长轴为省油炒锅开口处直径。由椭圆的性质可知，锅底部分2的曲率半径大于其余部分曲率半径。