[实用新型]一种全自动炒锅

说明书

本实用新型涉及一种炒锅，尤其涉及一种全自动炒锅。该炒锅包括锅本体，所述的锅本体内中心位置设置旋转轴套，所述的旋转轴套内设置旋转轴，所述的旋转轴下端设置驱动机构，旋转轴的上端部分突出旋转轴套，所述的旋转轴套外套设有搅拌套，所述的搅拌套上通过设置锁紧螺母与旋转轴相连动，且所述的旋转轴套与搅拌套之间设置密封件，所述的搅拌套的两侧倾斜设置搅拌片架，所述的搅拌片架上设置搅拌片。本实用新型具有搅拌效果更佳、搅拌过程中锅内物料不易受污染、锅体出料便捷且易清洗的显著优点。

技术领域

本实用新型涉及一种炒锅，尤其涉及一种全自动炒锅。

背景技术

在食品机械行业中，目前的食品物料搅拌锅大多采用上搅拌式结构，即动力源(减速电机)设置在锅体的上方，通过向下的传动轴带动搅拌杠在锅体内运动。这种结构的搅拌锅存在的缺陷是：动力源中的机械废油易滴入锅内污染物料、锅体出料过程困难以及锅体清洗难度大。此外，现有食品物料搅拌锅还存在着搅拌方式单一、搅拌均匀度不高以及高粘度物料易粘锅的问题。

发明内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种全自动炒锅。

本实用新型为实现上述目的而采取的技术方案为：

一种全自动炒锅，该炒锅包括锅本体，所述的锅本体内中心位置设置旋转轴套，所述的旋转轴套内设置旋转轴，所述的旋转轴下端设置驱动机构，旋转轴的上端部分突出旋转轴套，所述的旋转轴套外套设有搅拌套，所述的搅拌套上通过设置锁紧螺母与旋转轴相连动，且所述的旋转轴套与搅拌套之间设置密封件，所述的搅拌套的两侧倾斜设置搅拌片架，所述的搅拌片架上设置搅拌片。

作为进一步改进，所述旋转轴突出部分上设置突出块，所述搅拌套上设置与突出块相配合凹槽。

本实用新型具有搅拌效果更佳(均匀度更高且物料不易粘锅)、搅拌过程中锅内物料不易受污染、锅体出料便捷且易清洗的显著优点。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为图1A-A剖视结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做一个详细的说明。

如图1-2所示，一种全自动炒锅，该炒锅包括锅本体1，所述的锅本体1内中心位置设置旋转轴套2，所述的旋转轴套2内设置旋转轴3，所述的旋转轴3下端设置驱动机构，旋转轴3的上端部分突出旋转轴套2，所述的旋转轴套2外套设有搅拌套4，所述的搅拌套4上通过设置锁紧螺母5与旋转轴3相连动，且所述的旋转轴套2与搅拌套4之间设置密封件6，所述的搅拌套4的两侧倾斜设置搅拌片架7，所述的搅拌片架7上设置搅拌片8；所述旋转轴3突出部分上设置突出块9，所述搅拌套7上设置与突出块9相配合凹槽。