[实用新型]一种茶叶炒制装置

说明书

本实用新型涉及茶叶加工技术领域，具体涉及一种茶叶炒制装置，包括机架，设置在机架上的变频电机和两端开口的炒制筒，所述炒制筒倾斜设置，所述炒制筒较低端设有端盖，所述端盖中心处设有转轴，所述转轴与端盖转动连接，所述转轴伸入炒制筒内的一端固定连接有转盘，所述转盘上设有至少一个扰动板，所述扰动板边缘与炒制筒内壁之间设有间隙，所述转轴伸出炒制筒外的一端固定连接有转轮，所述变频电机通过传动装置带动转轮转动，所述炒制筒的底部内设有加热装置，所述加热装置的电源线伸出所述端盖。通过采用转盘带动扰动板来对炒制筒内的茶叶进行扰动炒制，来代替传统的滚筒转动，能够在保证茶叶炒制品质和茶叶口感的同时，能够减少噪音。

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工技术领域，具体涉及一种茶叶炒制装置。

背景技术

茶叶炒制是通过高温蒸发鲜茶叶中的水分，使得茶叶变软，便于理条、整形或揉捻，同时将鲜茶叶中的青涩味散发出去，同时亦可破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性。

现有的茶叶炒制装置绝大多数为滚筒式，通过电加热方式对该炒制装置的滚筒进行加热，从而实现茶叶的炒干，但是滚筒在转动时，滚筒内部的茶叶有时加热不均匀，从而容易使茶叶达不到炒制的效果，同时滚筒在转动时，噪音较大，使用不当，容易造成人身伤害。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型的目的在于提供一种茶叶炒制品质高、结构简单的茶叶炒制装置。

本实用新型采用的技术方案为：一种茶叶炒制装置，包括机架，设置在机架上的变频电机和两端开口的炒制筒，所述炒制筒倾斜设置，所述炒制筒较低端设有端盖，所述端盖中心处设有转轴，所述转轴与端盖转动连接，所述转轴伸入炒制筒内的一端固定连接有转盘，所述转盘上设有至少一个扰动板，所述扰动板边缘与炒制筒内壁之间设有间隙，所述转轴伸出炒制筒外的一端固定连接有转轮，所述变频电机通过传动装置带动转轮转动，所述炒制筒的底部内设有加热装置，所述加热装置的电源线伸出所述端盖。

如上所述的一种茶叶炒制装置，进一步说明为，所述炒制筒中心线与水平面之间的夹角为4~8°。

如上所述的一种茶叶炒制装置，进一步说明为，所述转轴通过滚动轴承与端盖转动连接，所述滚动轴承的内圈与转轴固定连接，所述滚动轴承的外圈与端盖固定连接。

如上所述的一种茶叶炒制装置，进一步说明为，所述扰动板为3个，呈环状均匀布置在转盘上。

如上所述的一种茶叶炒制装置，进一步说明为，所述扰动板均为网状结构。

如上所述的一种茶叶炒制装置，进一步说明为，所述传动装置为皮带，所述转轮上设有与皮带相适配的环形凹槽。

如上所述的一种茶叶炒制装置，进一步说明为，所述炒制筒包括内层和外层，所述内层和外层之间设有空腔，所述加热装置位于内层最底部的外壁上。

本实用新型的有益效果是：1、通过采用转盘带动扰动板来对炒制筒内的茶叶进行扰动炒制，来代替传统的滚筒转动，能够在保证茶叶炒制品质和茶叶口感的同时，能够减少噪音，同时可以在进行炒制时，使炒制筒静止，保证了炒制时的人身安全；2、通过在炒制筒的底部内设置加热装置，从而使加热装置主要对炒制筒内的茶叶堆积区进行加热，在保证茶叶炒制时，从而避免了能量的浪费。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图中：1、机架；2、变频电机；3、炒制筒；301、内层；302、外层；4、端盖；5、转轴；6、转盘；7、扰动板；8、转轮；9、传动装置；10、加热装置；11、电源线；12、滚动轴承；13、空腔；α、炒制筒中心线与水平面之间的夹角。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型实施方式做进一步的阐述。