[实用新型]多功能家用电器奶酒加工装置

说明书

本实用新型的多功能家用电器奶酒加工装置，包括蒸锅、收集桶、冷却罩，收集桶的上下两端均敞口，收集桶的下端与蒸锅的上端连通，收集桶的上端与冷却罩的上端连通，冷却罩内部设有冷却装置，冷却罩的下端内壁与收集桶的上端内壁平滑过渡连接，收集桶的内壁上设有由上至下螺旋布置的导流槽，收集桶的下端外壁上设有与导流槽连通的壶嘴，收集桶的内侧中部设有一个接盘，接盘通过连接导管与收集桶的内壁连通。本实用新型提供的多功能奶酒加工装置更加专业，蒸锅、收集桶、冷却罩可以单独使用，也可以连接在一起制作奶酒，功能更多，结构紧凑，占用空间小，可以在室内使用，使得在城市中居住的人们也可以在家中自制奶酒。

技术领域

本实用新型的多功能家用电器奶酒加工装置属于奶酒加工设备领域。

背景技术

奶酒是蒙古、柯尔克孜、哈萨克等族人夏季招待客人的消暑饮料，清凉适口，沁人心脾。奶酒在酿制过程中并不破坏牛奶固有的营养成分，而是将其精炼、脱去脂肪、增加纯度、然后发酵，使所含营养充分生物活化，更容易被人体吸收。据检测，奶酒富含人体所需18种氨基酸、多种维生素、矿物质；维生素含量比牛初乳还高；B5含量人乳的20余倍；钙、铁、硒等微量元素亦十分丰富；特别是能够促进人体微循环的烟酸含量已达药用水平。奶酒所含甲醇、异丁醇成分极地，铅、汞等重金属含量不足国家标准的十分之一；甲醛含量几乎为零，故而奶酒饮后不上头、不伤胃、不损肝、无异象，由于奶酒含杂质少，副作用小，人体耐受度高。目前，奶酒的加工主要采用传统方式，即将发酵好的酸奶放入铁锅中，在铁锅上放置笼屉，笼屉上放盆子，然后将木桶罩在笼屉和盆子上方，采用蒸馏的方式获得奶酒，这种加工奶酒的装置都是临时拼凑的，需要在厨房或者在户外比较空旷的地方进行加工，占用空间大，对人员的经验要求高，加工效率低，不利于在城市中居住的人们使用。

发明内容

本实用新型的目的在于提出结构紧凑、功能多样、专用性高、使用便利的多功能家用电器奶酒加工装置。

本实用新型的目的是这样实现的：多功能家用电器奶酒加工装置，包括蒸锅、收集桶、冷却罩，收集桶的上下两端均敞口，收集桶的下端与蒸锅的上端连通，收集桶的上端与冷却罩的上端连通，冷却罩内部设有冷却装置，冷却罩的下端内壁与收集桶的上端内壁平滑过渡连接，收集桶的内壁上设有由上至下螺旋布置的导流槽，收集桶的下端外壁上设有与导流槽连通的壶嘴，收集桶的内侧中部设有一个接盘，接盘通过连接导管与收集桶的内壁连通。

进一步的，冷却系统包括第一风扇、第二风扇、第三风扇，第一风扇固定安装在冷却罩的顶部，第二风扇、第三风扇固定安装在冷却罩的侧部，冷却罩上设有为第一电风扇、第二电风扇、第三电风扇供电的第一电源插头、第一电源开关，冷却罩上设有控制第一电风扇、第二电风扇、第三电风扇启闭的第一控制面板。

进一步的，还包括控制器和第一报警器，蒸锅内部设有温度传感器，温度传感器的信号输出端与控制器的第一信号输入端电连接，控制器的第一指令输出端与第一报警器的信号输入端电连接。

进一步的，还包括第二报警器，蒸锅内部设有液位计，液位计的信号输出端与控制器的第二信号输入端电连接，控制器的第二指令输出端与第二报警器的信号输入端电连接。

进一步的，蒸锅包括锅体和电磁底座，锅体固定安装在电磁底座上，电磁底座上设有第二电源插头、第二电源开关，电磁底座上设有控制蒸锅加热温度的第二控制面板。

进一步的，收集桶的下部外壁上设有观察窗和加料口；冷却罩的上端外侧设有装饰支撑腿。

进一步的，锅体上设有把手，锅体的上端与收集桶的下端之间通过搭扣固定密封；壶嘴与收集桶的外壁之间通过螺纹连接。

进一步的，蒸锅为上大下小的圆底锅，收集桶为上小下大的空心圆台，冷却罩为上小下大的圆底锅；或，蒸锅、收集桶、冷却罩整体呈椭球型。

进一步的，还包括移动平台，蒸锅的下端固定安装在移动平台上，移动平台的下端设有行走轮；还包括接奶酒的容器。