[实用新型]一种切菜生产线

说明书

本实用新型涉及一种切菜生产线，包括上料传送机构、下料传送机构、切刀和驱动机构；切刀包括圆环形的挡圈、转轴和多个刀片，挡圈通过支架竖直的套设在上料传送机构的出料端外；转轴与挡圈同轴设置，并可转动的固定在支架上；驱动机构与转轴传动连接；多个刀片沿转轴的周向均匀设置，刀片的一端分别与转轴可拆卸的连接固定，另一端与转轴的中心之间的距离均大于转轴与上料传送机构出料端的垂直距离；多个刀片均位于挡圈内靠近上料传送机构出料端的位置；下料传送机构的进料端的高度低于上料传送机构出料端的高度，下料传送机构的进料端位于挡圈下端的下方。优点：整个生产线切菜效率高，连贯性好，适合大批量蔬菜的裁切，操作使用方便。

技术领域

本实用新型涉及蔬菜加工技术领域，特别涉及一种切菜生产线。

背景技术

切菜机用于对各类蔬菜水果食品的切片或切块。现有的切菜机结构比较复杂，操作不便，使用及维护成本都比较高，并且在大批量生产时连贯性也较差，导致生产效率低下。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种切菜生产线，有效的克服了现有技术的缺陷。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种切菜生产线，包括上料传送机构、下料传送机构、切刀和驱动机构；

上述切刀包括圆环形的挡圈、转轴和多个刀片，上述挡圈通过支架竖直的套设在上述上料传送机构的出料端外；

上述转轴与上述挡圈同轴设置，并可转动的固定在上述支架上，且位于上述上料传送机构出料端的上方；

上述驱动机构与上述转轴传动连接，用以驱动上述转轴转动；

多个上述刀片沿上述转轴的周向均匀设置，上述刀片的一端分别与上述转轴可拆卸的连接固定，另一端与上述转轴的中心之间的距离均大于上述转轴与上料传送机构出料端的垂直距离；

多个上述刀片均位于上述挡圈内靠近上述上料传送机构出料端的位置；

上述下料传送机构的进料端的高度低于上述上料传送机构出料端的高度，上述下料传送机构的进料端位于上述挡圈下端的下方。

本实用新型的有益效果是：整个生产线切菜效率高，连贯性好，适合大批量蔬菜的裁切，操作使用方便。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。

进一步，上述驱动机构为电机，且其驱动轴上设有主动带轮，上述转轴上设有皮带轮，上述主动带轮与皮带轮之间通过皮带连接。

采用上述进一步方案的有益效果是驱动方式简单、灵活。

进一步，上述挡圈靠近上述上料传送机构出料端的一侧同轴竖直设有设有环状的档板。

采用上述进一步方案的有益效果是避免切好的蔬菜由挡圈一侧掉落。

进一步，上述上料传送机构及下料传送机构均为带式输送机。

采用上述进一步方案的有益效果是其蔬菜输送方便、快速。

进一步，上述挡圈远离上述上料传送机构出料端的一侧的的下端设有延伸至上述下料传送机构出料端上方的卸料槽。

采用上述进一步方案的有益效果是确保切好的蔬菜能够掉落至下料传送机构上

进一步，上述挡圈的纵截面面积由靠近上述上料传送机构出料端的一侧向另一侧逐渐增大。

采用上述进一步方案的有益效果是避免切好的蔬菜堆积至挡圈内壁下端。

进一步，上述刀片设有两个，并对称的设置在上述转轴上。

采用上述进一步方案的有益效果是设计合理，数量适中，能够确保蔬菜切割的连贯性。