[实用新型]自动肉松烘干装置

说明书

本实用新型涉及食品加工装置，公开了自动肉松烘干装置，其包括机架，机架上设有左支架和右支架，左支架上设有左转轴，右支架上设有右转轴，左转轴和右转轴上设有传送带，传送带上设有装有肉松的容器，机架上设有烘干箱，烘干箱两侧设有布帘，烘干箱上设有电机，电机上设有电机轴，电机轴穿过烘干箱，电机轴上设有转盘，转盘上设有烘干灯，烘干灯位于容器的上方；机架上设有立柱和冷却箱，立柱上设有抽气泵，抽气泵一端连接有抽气管，抽气泵另一端连接有排气管，抽气管伸入烘干箱内，排气管伸入冷却箱内，冷却箱内壁设有三块铁板，冷却箱连接有排水管。本实用新型具有提升烘干效率，防止水蒸气过多聚集在烘干箱内的效果。

技术领域

本实用新型涉及食品加工装置，尤其涉及了自动肉松烘干装置。

背景技术

肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见，受到很多人喜欢。肉松的制造工艺需要对肉块切割、拉丝、翻炒、烘干等工序，传统烘干工序采用人工烘干，即人工将肉松放入烘烤箱烘干，存在烘干效率低、烘干效果差，且对工人负担较重。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术中烘干效率低、烘干效果差的缺点，提供了自动肉松烘干装置。

为了解决上述技术问题，本实用新型通过下述技术方案得以解决：

自动肉松烘干装置，包括机架，机架上设有左支架和右支架，左支架上设有左转轴，右支架上设有右转轴，左转轴和右转轴上设有传送带，传送带上设有装有肉松的容器，机架上设有烘干箱，烘干箱两侧设有布帘，烘干箱上设有电机，电机上设有电机轴，电机轴穿过烘干箱，电机轴上设有转盘，转盘上设有烘干灯，烘干灯位于容器的上方；装有肉松的容器通过传送带移动到烘干箱内，烘干箱通过烘干灯将肉松的水分去除，从而将肉松烘干，当肉松被烘干后，传送带带动容器移动，从而下一个容器能进入烘干箱内烘干，通过传送带和容器批量带动肉松进入烘干箱内烘干，有效提升烘干效率，操作方便。转盘带动烘干灯转动，使肉松受热均匀，提升烘干效果。机架上设有立柱和冷却箱，立柱上设有抽气泵，抽气泵一端连接有抽气管，抽气泵另一端连接有排气管，抽气管伸入烘干箱内，排气管伸入冷却箱内，冷却箱内壁设有三块铁板，冷却箱连接有排水管。抽气泵将肉松蒸发的水蒸气抽出来，通过排气管释放到冷却箱内，水蒸气碰到冷的铁板变成冷凝水，再通过排水管排出。通过抽气泵将烘干箱内的水蒸气排出，从而避免烘干箱内水蒸气过多，提升肉松的烘干的效果。

作为优选，烘干箱内壁设有光波加热器，烘干箱上设有观察窗口。通过光波加热器提升肉松的烘干效果，缩短肉松的烘干时间，从而提升烘干效率，通过观察窗口观察肉松的烘干情况，避免肉松被烘焦。

作为优选，铁板上设有六个圆孔和两个方孔。

作为优选，机架上设有竖杆，竖杆上设有限位块，限位块与容器接触。通过限位块避免容器掉落。

本实用新型由于采用了以上技术方案，具有显著的技术效果：通过传送带和容器批量带动肉松进入烘干箱内烘干，有效提升烘干效率，操作方便。通过抽气泵将烘干箱内的水蒸气排出，从而避免烘干箱内水蒸气过多，提升肉松的烘干的效果。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是图1的左视结构示意图之一。

图3是图1的左视结构示意图之二。

图4是图2铁板的结构示意图。

图5是图2烘干箱的左视结构示意图。