[实用新型]自动分体式加热锅有效
申请号: | 201820105428.6 | 申请日: | 2018-01-22 |
公开(公告)号: | CN208639519U | 公开(公告)日: | 2019-03-26 |
发明(设计)人: | 王晓芹;李春阁;张洪芸 | 申请(专利权)人: | 大连晓芹食品有限公司 |
主分类号: | A23L5/10 | 分类号: | A23L5/10;A23L17/00 |
代理公司: | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人: | 田怡春 |
地址: | 116600 辽*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 转动轴 铰链 电机 横梁 内箱 横向驱动装置 本实用新型 加热控制阀 排水控制阀 测温探头 上端开口 分体式 活动门 加热锅 吊轨 缠绕 蒸汽发生设备 不粘锅 电连接 加热管 加热孔 控制箱 漏水孔 排水口 锁紧件 支撑架 上端 移动 跨设 竖梁 锁紧 下端 箱壁 | ||
1.一种自动分体式加热锅,其特征在于,包括外箱、内箱和支撑架;
所述外箱的上端设外箱开口;所述外箱的内侧底部设置有加热管,所述加热管上开设有若干加热孔,所述加热管通过加热控制阀与外部蒸汽发生设备连接;所述外箱的底部设置有排水口,所述排水口与排水控制阀连接;所述外箱内部设置有测温探头;
所述内箱放置于所述外箱内,所述内箱可由所述外箱开口取出和放入;所述内箱的上端设内箱开口,所述内箱的箱壁上开设若干漏水孔;所述内箱的箱壁上设置有活动门,所述活动门与所述内箱之间由锁紧件锁紧固定;
所述支撑架包括竖梁和架设于所述竖梁上端的横梁,所述横梁跨设于所述外箱的上端,所述横梁上设有移动吊轨和用于驱动所述移动吊轨沿所述横梁往复运动的横向驱动装置;
所述移动吊轨的下方设第一转动轴、驱动所述第一转动轴转动的第一电机、第二转动轴和驱动所述第二转动轴转动的第二电机;
所述第一转动轴上缠绕有第一铰链,所述第二转动轴上缠绕有第二铰链,所述第一铰链的下端和第二铰链的下端与所述内箱连接;
所述加热控制阀、排水控制阀、测温探头、横向驱动装置、第一电机和第二电机与控制箱电连接。
2.如权利要求1所述的自动分体式加热锅,其特征在于,所述外箱的底壁中部设置有条状的排水槽,所述外箱的底壁为由所述排水槽处向两端逐渐升高的斜面;所述排水口设于所述排水槽的下端。
3.如权利要求2所述的自动分体式加热锅,其特征在于,所述排水口设于所述排水槽的一侧端部,所述排水槽由所述排水口侧向另一侧逐渐升高。
4.如权利要求3所述的自动分体式加热锅,其特征在于,所述外箱的底壁上设置有垫架,所述加热管设于所述垫架上。
5.如权利要求4所述的自动分体式加热锅,其特征在于,所述内箱的箱壁为沿圆柱的轴线切开的半圆柱形;所述活动门设置于所述内箱的箱壁的半圆形侧,所述活动门的上端与所述内箱的箱壁之间由合页连接,所述活动门的下端与所述内箱的箱壁之间由所述锁紧件锁紧固定;所述锁紧件为插销。
6.如权利要求5所述的自动分体式加热锅,其特征在于,所述内箱上端设置有把手和吊环,所述第一铰链的下端和第二铰链的下端与所述吊环连接。
7.如权利要求6所述的自动分体式加热锅,其特征在于,所述横向驱动装置包括设于所述横梁两端的第三转动轴和第四转动轴,所述第三转动轴和第四转动轴上缠绕有驱动链条,所述驱动链条与所述移动吊轨连接;
所述第三转动轴或所述第四转动轴与横向驱动电机连接,所述横向驱动电机与所述控制箱电连接。
8.如权利要求7所述的自动分体式加热锅,其特征在于,所述移动吊轨包括第一架体和第二架体,所述第一架体和第二架体的上方设置有滑动轮,所述滑动轮滑设于所述横梁上;
所述第一架体的下端设置所述第一转动轴和第一电机,所述第二架体的下方设置所述第二转动轴和第二电机。
9.如权利要求8所述的自动分体式加热锅,其特征在于,所述外箱的侧壁上设置有加固梁。
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