[实用新型]一种食用菌烘干装置

说明书

一种食用菌烘干装置，涉及食品机械加工领域，具体涉及一种多功能食用菌烘干装置。它包含上滚筒风干机、下滚筒风干机、晾菌板、上烘干板、下烘干板、发热管、控制板、箱体，上滚筒风干机固定于箱体内部左上端，下滚筒风干机固定于箱体内部右下端，晾菌板固定于箱体中部与导槽相连接，上烘干板位于晾菌板上部固定于箱体，下烘干板位于晾菌板下部固定于箱体，发热管为组件结构固定于上烘干板与下烘干板，控制板固定于箱体外壁右侧。使用过程中既可以对食用菌进行风干，又可以对食用菌进行烘干，还能采用组合模式对食用菌进行处理，最大程度的保证了食用菌的完整性，提高了生产的自动化程度，提高了企业的生产效益。

技术领域

本实用新型涉及一种食用菌烘干装置，涉及食品机械加工领域，具体涉及一种多功能食用菌烘干装置。

背景技术

食用菌在加工前需对食用菌进行清洗烘干，储藏一段时间后再进行加工，由于食用菌内面多为褶皱形状，清洗后水份较容易残留，且在一般的烘干过程中褶皱面水分不易被烘干，导致食用菌在储藏时发生霉变，难以保证食品安全。

目前市面上的烘干产品功能较为单一，一些烘干设备在烘干过程中还会对食用菌整体造成损坏，一些因为加热不均匀容易烘干过度，给食用菌的加工带来较大不便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种多功能食用菌烘干装置，对于一些不需要烘干的食用菌可进行风干处理，需要烘干的食用菌则可进行均匀烘干，装置操作简单，且在处理过程由于不对食用菌翻动，减小了食用菌损坏的风险。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案是：它包含上滚筒风干机1、下滚筒风干机2、晾菌板3、上烘干板4、下烘干板5、发热管6、控制板7、导槽8、进风口9、出风口10、箱体11，上滚筒风干机1固定于箱体11内部左上端，下滚筒风干机固定于箱体11内部右下端，晾菌板3固定于箱体11中部与导槽8相连接，上烘干板4位于晾菌板3上部固定于箱体11，下烘干板5位于晾菌板3下部固定于箱体11，发热管6为组件结构固定于上烘干板4与下烘干板5，控制板7固定于箱体11外壁右侧，进风口9位于箱体11左下端，出风口10位于箱体11上方背部。

进一步的，所述的上滚筒风干机1、下滚筒风干机2设计有出风帘1-1，滚筒旋转角度为45度。通过上滚筒风干机1、下滚筒风干机2的滚动式扫风设计能够对食用菌进行均匀的风干，避免了传统通过出风管对食用菌风干过程中风干不均的现象。

进一步的，所述的晾菌板3为双层设计，晾菌板3下层为储水层31。双层式的设计使得水分在烘干过程中不会滴漏，不会造成箱体11内部电路的短路。

进一步的，所述的控制板7安装有显示屏、限速模块、温度传感器。通过限速模块可以有效的控制风干机的风力与转速，显示屏可以实时监控箱体11内温度并随时控制烘干板温度。

采用上述技术方案后，本实用新型有益效果为：在设备使用过程中可以根据需要采用风干模式对食用菌进行风干，又可以对食用菌进行烘干，还能采用组合模式对食用菌进行处理，最大程度的保证了食用菌的完整性，提高了生产的自动化程度，提高了企业的生产效益。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型中上滚筒风干机1的放大结构示意图；

图3是本实用新型中晾菌板3的结构示意图；

图4是本实用新型中上烘干板4的结构示意图；

图5是具体实施方式中实施例2的结构示意图。