[实用新型]切片机

说明书

本实用新型公开了一种切片机，在机箱上设置有输送平台，在输送平台上设置有刀架，在机箱内设置有驱动刀架上刀片垂直与输送平面上下运动的驱动装置一；在输送平面上设置有推料板，在机箱内设置有推动推料板沿输送方向运动的驱动装置二；还包括感应装置、控制电路和执行电路；驱动装置二带动推料板将待切物输送至刀架下方，驱动装置一带动刀片将其切片；当刀片接触待切物时，感应装置输出感应信号至控制电路，控制电路根据感应信号输出停止信号至执行电路以控制驱动装置二停止；当刀片与待切物分离时，感应装置输出感应信号至控制电路，控制电路根据感应信号输出启动信号至执行电路以控制驱动装置二运行；从而确保切片的厚度一致均匀。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，更具体地说，它涉及一种切片机。

背景技术

切片机是通过机械传动的方式带动刀片锋利的刃部运动，将物体和材料按照设定的厚度切成片状，在食品加工领域运用广泛。

授权公开号为CN205219249U的中国实用新型专利公开了一种切片机，包括有带式输送机构和机箱，机箱内分别安装有电机和减速器，减速器分别具有左、右输出轴，机箱的顶部在带式输送机构的两侧分别固定安装有左、右组导柱，左、右组导柱之间通过滑动配合安装有刀架，刀架上安装有刀片；减速器的左、右输出轴分别安装有左、右转轮，左、右转轮的偏心位置与刀架的两侧之间分别对应转动连接有左、右连杆；机箱内分别安装有步进电机和与步进电机电连接的控制器，步进电机的输出轴安装有下齿轮，带式输送机构的输入轴安装与下齿轮相啮合的上齿轮。

该切片机利用输送带将待切物送至刀片位置后，通过刀片沿导柱的上下运动将待切物切片。但由于输送带是连续输送，刀片在下切过程中物还在往输送方向运动，导致切片呈楔形；而且待切物对刀面产生一个前推的力，增大了待切物与刀面的摩擦阻力，当摩擦阻力过大时会产生粘刀，使刀片在上升时对待切物产生一个上挑的力，从而使待切物发生抖动，不利于待切物的定位，最终使切片不均匀，影响加工质量。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型目的在于提供一种切片机，具有使切片厚度均匀一致的特点。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种切片机，包括机箱，在所述机箱上设置有输送平台，在所述输送平台上设置有刀架，在所述机箱内设置有驱动所述刀架上刀片垂直于所述输送平面上下运动的驱动装置一；在所述输送平面上设置有推料板，在所述机箱内设置有推动所述推料板沿输送方向运动的驱动装置二；还包括

用于响应在所述刀片是触待与脱离待切物时，输出相应感应信号的感应装置；

响应于感应信号，并输出控制信号的控制电路；

响应于控制信号，以控制所述驱动装置二启停的执行电路。

当所述刀片的行程处于与待切物接触的阶段时，所述感应装置输出感应信号至所述控制电路，所述控制电路根据感应信号输出停止信号至所述执行电路以控制所述驱动装置二停止；当所述刀片的行程处于与待切物分离的阶段时，所述感应装置输出感应信号至所述控制电路，所述控制电路根据感应信号输出启动信号至所述执行电路以控制所述驱动装置二运行。

如此设置，驱动装置二带动推料板将待切物输送至刀架下方，驱动装置一带动刀片将其切片；当刀片接触待切物时，感应装置感应刀片行程并输出感应信号至控制电路，控制电路根据感应信号输出停止信号至执行电路以控制驱动装置二停止；当刀片与待切物分离时，感应装置感应刀片行程并输出感应信号至控制电路，控制电路根据感应信号输出启动信号至执行电路以控制驱动装置二运行；从而确保切片的厚度一致均匀。