[实用新型]早餐机

说明书

本实用新型涉及一种早餐机，包括下烤盘、与下烤盘转动连接并能扣合在下烤盘上的上烤盘，其特征在于：所述上烤盘的面积小于下烤盘的面积，所述上烤盘的边沿处设有转轴，所述下烤盘上开设有插孔，所述转轴转动插设于插孔内并能在外力作用下相对插孔上下移动，且所述转轴和插孔之间匹配设置有用于限制上烤盘的转动幅度的限位机构。本实用新型通过将上烤盘的煎烤面积设置成小于下烤盘的煎烤面积，从而能够适用于不同易熟程度的食物。另外，通过第一挡块和第二挡块的配合，且转轴能相对插孔上下移动，从而实现上烤盘的二级翻盖，翻平后的上烤盘可与下烤盘同时烙烤食物，大大提高使用效率，减少烹调时间。

技术领域

本实用新型属于家用小电器领域，具体涉及一种早餐机。

背景技术

随着人们生活水平的日益提高和生活节奏的加快，人们对饮食，尤其是早餐提出了更高的要求，希望有一种简便快捷的烹调器具，由此市面上越来越多的早餐机应运而生。

早餐机通常需要具有煎烤功能，以煎烤蛋类、蔬菜以及肉制品等。现有的煎烤器包括可相对展开的上、下煎烤盘，上、下煎烤盘内均设有电热单元，并相应设有调温元件，因而可在上、下煎烤盘之间夹压食物进行煎烤，而不需要为了使受热充分而翻转煎烤的食物。上述煎烤器适于煎烤猪肉、牛肉等肉类食品，通常夹于面包中作为汉堡食用，也可单独食用。但不适用于煎烤香菇、青椒等蔬菜类食品，因对于这类易熟食物，过分加热会导致食物烤焦，也不适用于易碎食物，这是由于这些食物若夹压于上、下煎烤盘中煎烤，则容易被压碎。

且该种煎烤器的另一个缺陷在于：上烤盘的翻合大多都是定角度配合，翻开角度大多都为100度左右。当使用者需要翻开上烤盘进行食物的煎制工作时，食物的煎制一般都在下烤盘进行，而此时的上烤盘就会空载加热或者电路断开而闲置，处于倾斜状态的上烤盘因而无法与下烤盘一同工作，例如是下烤盘烙饼，上烤盘煎蛋等，烹调效率较低，大大浪费了设备的使用资源。

另外，也有平板式的煎烤器，该煎烤器的煎烤面为平板式，而且无上盖，类似于铁板烧，煎烤时，食物直接放置于煎烤面上，不容易破碎。这种煎烤器适于煎烤香菇、青椒等易熟食品或易碎食物，但若用于煎烤猪肉、牛肉等，则其优越性不如前述的煎烤器，需要不断翻转食物以使其受热均匀，否则食物不易烤熟。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种适于同时煎烤易熟程度不同的食物的早餐机。

本实用新型所要解决的另一个技术问题是针对现有技术的现状，提供一种上下烤盘能同时煎烤食物的早餐机。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种早餐机，包括下烤盘、与下烤盘转动连接并能扣合在下烤盘上的上烤盘，其特征在于：所述上烤盘的面积小于下烤盘的面积，所述上烤盘的边沿处设有转轴，所述下烤盘上开设有插孔，所述转轴转动插设于插孔内并能在外力作用下相对插孔上下移动，且所述转轴和插孔之间匹配设置有用于限制上烤盘的转动幅度的限位机构。

具体的，所述限位机构包括第一挡块和第二挡块，所述第一挡块凸设于转轴上并朝向插孔方向设置，所述第二挡块凸设于插孔的邻近底部的周壁上；在转轴移动至插孔的下部位置时，所述第二挡块能与第一挡块相抵以限制转轴的转动从而使上烤盘呈倾斜状态，在转轴移动至插孔的上部位置时，第二挡块解除对第一挡块的限制从而使上烤盘转动至水平状态。该限位机构结构简单巧妙，仅需第一挡块和第二挡块配合即可使上烤盘实现两个角度的转动。

所述下烤盘分隔成第一区域和第二区域，所述上烤盘的煎烤面和第一区域相对设置并能扣合在第一区域上。第一区域可煎烤牛肉、猪肉等不易熟食物，第二区域可煎烤蔬菜、蛋类等易熟食物，如此使易熟程度不同的食物能够同时煎烤，分配合理，既能避免食物被夹碎或烤焦，又能保证肉类等食物充分受热快速烤熟。且所述第一区域上成型有至少一个用于放置食物的容置腔，以将不同的食物分隔开，避免串味影响食物口感。