[实用新型]一种新型真空结构的果汁机刀组

说明书

一种新型真空结构的果汁机刀组，包括刀座以及可拆式安装在刀座上的杯体，刀座上安装有搅拌体，搅拌体与电机驱动连接，刀座上开设有连通杯体内腔的气孔，气孔上安装有真空阀塞，所述真空阀塞包括与气孔间隙配合的阀塞柱，阀塞柱内开设与空气通道，阀塞柱的侧壁开设有连通空气通道的侧气孔，空气通道底部设有下开口，侧气孔通过下开口与杯体内腔连通，阀塞柱的上部延伸有上可变胶帽，上可变胶帽的边缘压抵在刀座底面，阀塞柱的底部延伸有下限位胶帽，下限位胶帽压抵在刀座底面上，刀座还安装有驱动真空阀塞变形的释放按钮，结构简单，操作方便，维护成本低，使食物在搅拌前通过外置真空泵将杯体内腔空气全部抽出，使得制作出的食物颜色保持不变。

技术领域

本实用新型涉及搅拌杯领域，具体是一种新型真空结构的果汁机刀组。

背景技术

目前市场上的果汁机配备的都是普通的搅拌杯，只能和果汁机主机配合使用，目前一般果汁机将蔬果高速搅打时，蔬果所含的维生素不断与空气接触，使得蔬果汁的营养成分降低，风味也会变化，失去新鲜感，搅打完后，鲜榨的果蔬汁放在这类器皿中不能存放太长时间，需要短时间内喝完，而普通器皿内因为不是真空状态，果汁放入后保鲜时间不长，存放时间一长就容易变质，造成一定的浪费，因此市场出现真空杯，但该结构的真空杯结构复杂，导致真空杯体积过大，且增加杯体的重量，刀座内的释放阀结构复杂，容易损坏，维修成本高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于解决上述现有的问题，提供一种结构简单、合理的一种新型真空结构的果汁机刀组，其作用是解决食物在真空的环境下搅伴，避免了因高速搅伴时使食物与空气接触氧化的问题。

一种新型真空结构的果汁机刀组，包括刀座以及可拆式安装在刀座上的杯体，刀座上安装有搅拌体，搅拌体与电机驱动连接，刀座上开设有连通杯体内腔的气孔，气孔上安装有真空阀塞，所述真空阀塞包括与气孔间隙配合的阀塞柱，阀塞柱内开设与空气通道，阀塞柱的侧壁开设有连通空气通道的侧气孔，空气通道底部设有下开口，侧气孔通过下开口与杯体内腔连通，阀塞柱的上部延伸有上可变胶帽，上可变胶帽的边缘压抵在刀座底面，阀塞柱的底部延伸有下限位胶帽，下限位胶帽压抵在刀座底面上，刀座还安装有驱动真空阀塞变形的释放按钮，结构简单，操作方便，维护成本低，使食物在搅拌前通过外置真空泵将杯体内腔空气全部抽出，使得制作出的食物颜色保持不变。

在对杯体内腔进行真空处理过程：先将刀座旋接盖合在杯体上，使刀组与杯体之间密封配合，然后将外置的真空泵安装在刀座上，操作真空泵工作，此时安装腔的空气从排气进气口吸走，使安装腔形成真空状态，然后杯体内腔的空气从气孔流出，从而推动上可变胶帽边缘向上形变，使上可变胶帽与刀座之间留有缝隙，然后杯体内的空气依次经过下开口、空气通道、侧气孔以及缝隙排出杯体外，使杯体内腔形成真空状态。

在对杯体内腔进行泄压过程：首先推动释放按钮滑动，从而使释放按钮的凸柱穿过通孔，通过凸柱推动阀塞柱顶部，使阀塞柱变形摆动，同时带动上可变胶帽边缘向上形变，使上可变胶帽边缘与刀座之间留有缝隙，然后杯体外的空气依次经过缝隙、侧气孔、空气通道以及下开口进入到杯体内腔，使杯体内腔恢复大气压。

所述刀座上安装有固定座，固定座内设有安装腔，真空阀塞安装在安装腔，固定座上还设有按钮滑槽，按钮滑槽内安装有释放按钮，按钮滑槽与安装腔之间开设有通孔，释放按钮穿过通孔推动阀塞柱变形。

所述释放按钮包括在按钮滑槽滑动的按钮本体以及驱动按钮本体滑动的按钮推板，按钮本体上延伸有穿过通孔推动阀塞柱变形的凸柱，按钮推板安装在按钮本体顶部，结构简单，容易驱动释放杯体内腔压力。

所述固定座上开设有连通安装腔的排气进气口，简化结构，避免食物溶液堵塞排气进气口。

所述固定座上开设有连接孔，对应的刀座延伸有与连接孔连接配合的连接套筒，固定座通过紧固件穿过连接孔和连接套筒可拆式安装在刀座上，安装简单，便于拆卸维护。