[实用新型]一种新型烤盘

说明书

本实用新型公开一种新型烤盘，属于烤盘技术领域，包括烤盘本体，烤盘本体包括盘身和四个边角，盘身为长方体结构，盘身的下端面为平面，盘身的上端面为中间高、四周底的弧面，四个所述边角分别为边角一、边角二、边角三和边角四，边角一和所述边角三内均设置有油槽，边角二和所述边角四内均设置有开孔，盘身的上端面四周均设置有挡板一，开孔的上端内侧设置有挡板二，盘身的上端面上设置导油花纹，导油花纹包括花纹一、花纹二和花纹三，边角一和所述边角三的外侧边均设置有通孔，通孔内设置有油塞，边角二和所述边角四的外侧边均设置有手柄。实用新型在使用时能够把盘身上的油都流到油槽里，方便后续的处理。

技术领域

本实用新型公开一种新型烤盘，属于烤盘技术领域。

背景技术

烤盘是烹饪烤制食物的一种厨具，分为碳烤式和电烤式，烤制的食品中肉类占绝大部分，肉类含有大量的油，所以需要控制油的排放。而烤盘通常为一个整体，四周均设置挡板用来防止烧烤时油的滴落，这样油就会在烤盘内越积越多，如何将烤盘内的油快速排出，一直是烤盘生产中需要考虑的问题。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型的目的是为了提供一种新型烤盘，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案来实现的：

一种新型烤盘，包括烤盘本体，其特征在于：所述烤盘本体包括盘身和四个边角，所述盘身为长方体结构，所述盘身的下端面为平面，所述盘身的上端面为中间高、四周底的弧面，四个所述边角分别为边角一、边角二、边角三和边角四，所述边角一和所述边角三之间的距离以及所述边角二和所述边角四之间的距离均等于所述盘身的对角线长度，所述边角一和所述边角三内均设置有油槽，所述边角二和所述边角四内均设置有开孔，所述开孔贯穿所述边角二和所述边角四，所述盘身的上端面四周均设置有挡板一，所述开孔的上端内侧设置有挡板二，所述挡板二的两端与所述挡板一连接，所述盘身的上端面上设置导油花纹，所述导油花纹包括花纹一、花纹二和花纹三，所述花纹一位于所述盘身的中部，所述花纹二和花纹三对称设置在花纹一的左右两侧，所述花纹一由多条凸痕一等距排列组成，多条所述凸痕一均与所述边角一和所述边角三之间的对角线相平行，所述花纹二和所述花纹三的结构相同，所述花纹二和所述花纹三均由多条凸痕二等距排列组成，多条所述凸痕二均与所述边角二和所述边角四之间的对角线相平行，所述边角一和所述边角三的外侧边均设置有通孔，所述通孔与所述油槽相通，所述通孔内设置有油塞，所述边角二和所述边角四的外侧边均设置有手柄，所述手柄与所述边角二和所述边角四之间均采用铰接的方式连接。

通过上述方案：在盘身的四周设置有四个边角，其中两个边角是用来设置油槽，另外两个边角是用来设置开孔，油槽是用来储存盘身上流去下来的油，开孔是用来方便人们端持烤盘，将盘身的上端面设置为中间高、四周底的弧面，这样从盘身中部的有就会像四周流去，挡板一的设置是避免油流出盘身，挡板二的设置是防止油从开孔位置流出，导油花纹的设置不仅是起到了一个导油的左右，方便油从盘身中部位置像四周流去，而且还使烤盘上的食品不容易粘连在烤盘上，避免出现食物粘连在烤盘上而不容易翻转的问题；花纹一能够导向盘身上的油到达油槽位置，花纹二能导向盘身上的油到达挡板一和挡板二的位置，通过设置通孔和油塞，是用来方便油槽内的油排出，可在烤盘使用时将油塞堵住通孔，烤盘使用完后拔掉油塞，放出油槽内的油；手柄的设置是用来方便端持烤盘，因为烤盘使用完后会比较烫，直接拿持开孔位置容易烫伤，所以设置手柄，烤盘使用完后将手柄展开，通过拿持手柄来对烤盘进行移动。

作为优选：四个所述边角和所述盘身一体成型。

作为优选：所述油槽的高度与所述盘身的高度相同，所述油槽的上端面与所述盘身的上端面齐平。

作为优选：所述挡板二的上端面与所述挡板一的上端面齐平，四个所述边角的上端面均与所述挡板一的上端面齐平。

作为优选：相邻所述凸痕一之间的距离为1～2cm，相邻所述凸痕二之间的距离为1～2cm。