[实用新型]一种多功能空气炸锅

说明书

一种多功能空气炸锅，包括炸锅主体、以及与炸锅主体可拆卸连接的内胆，该炸锅主体开设有内腔，所述的内胆可安装于所述的内腔中，其特征在于：炸锅主体内设有旋转电机，该旋转电机位于内腔的侧面，内胆中设有可拆卸的盛放装置，盛放装置上设有转轴，内胆的一侧开设有转槽，转轴的一端插入转槽中，另一端与旋转电机传动连接；盛放装置包括搅笼和烧烤组件，搅笼与所述的烧烤组件可拆卸连接，转轴与搅笼或烧烤组件连接。本实用新型提供了多种组合方式的盛放装置，通过盛放装置与旋转电机的配合，可以实现多种食物放置的功能，通过转动使用的方式，可以使得该空气炸锅对食物产生的加热效果更加均匀，烹饪后的食物更加美味。

技术领域

本实用新型涉及一种多功能空气炸锅。

背景技术

空气炸锅，是使用高速空气循环技术，并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层，锁住食材内部的水分，达到普通油炸食品又香又脆的口感。

市面的空气炸锅一般都具有一个固定式的炸篮，食物在煎炸的过程中是不会发生翻动的，因此会造成上下受热不均，或是食物连接挤压出受热不均的情况，导致食物的烹调效果不佳。一般的处理方式是需要人为的去拿出来翻动一下再放回去加热，这样十分麻烦，且无法保证良好的煎炸效果。

现有的部分厂家为了解决上述问题，研制了具有翻转式搅笼的空气炸锅，但是也仅仅只有搅笼的形式，搅笼在使用时会将内部食材不断的翻滚挤压，但是部分食材在烹饪时是需要翻滚但是不需要挤压的，采用搅笼的结构会直接导致部分食材的口感直线下降，甚至是无法食用。

发明内容

为了克服现有技术的上述不足，本实用新型提供一种多功能空气炸锅。

本实用新型解决其技术问题的技术方案是：一种多功能空气炸锅，包括炸锅主体、以及与炸锅主体可拆卸连接的内胆，该炸锅主体开设有内腔，所述的内胆可安装于所述的内腔中，所述的炸锅主体内设有旋转电机，该旋转电机位于所述内腔的侧面，所述的内胆中设有可拆卸的盛放装置，所述的盛放装置上设有贯穿该盛放装置的转轴，所述的盛放装置上设有转轴，所述内胆的一侧开设有转槽，所述转轴的一端插入所述的转槽中，另一端与所述的旋转电机传动连接；

进一步，所述的盛放装置包括搅笼和烧烤组件，所述的搅笼与所述的烧烤组件可拆卸连接，所述的转轴与所述的搅笼或烧烤组件连接。

进一步，所述的转轴通过联轴器与所述的旋转电机传动连接。

进一步，所述的烧烤组件包括若干烤杆和至少2片的连接片，所述的烤杆设置在所述的连接片之间。

进一步，所述的连接片贴附在所述搅笼两侧的外壁上，所述的转轴设置在所述搅笼上，所述的连接片上开设有与所述转轴相适配的轴孔。

进一步，所述的连接片上开设有若干具有开口的第一锁槽，所述烤杆的一端设有锁头，所述的锁头可插入所述的第一锁槽中。

进一步，所述的搅笼上还开设有与所述锁头相适配的第二锁槽。

进一步，所述的搅笼上开设有食物进出口和若干气孔，还包括一盖子，所述的盖子可遮盖住所述的食物进出口。

本实用新型使用时，提供了搅笼单独使用、烧烤组件单独使用、以及搅笼和烧烤组件同时使用的3种方案，当单独使用搅笼时，将烧烤组件从盛放装置中拆除，转轴设置在搅笼上，旋转电机启动即可带动搅笼转动使用；当单独使用烧烤组件时，将搅笼从盛放装置中拆除，转轴穿设在连接片上并与旋转电机连接，旋转电机启动即可带动该烧烤组件转动使用；当搅笼和烧烤组件同时使用时，转轴设置在搅笼上，且转轴穿过连接片上的轴孔并与旋转电机传动连接，旋转电机启动即可同时带动搅笼和烧烤组件转动使用。