[实用新型]气动搅拌法生产玫瑰醋的设备有效
| 申请号： | 201820042339.1 | 申请日： | 2018-01-11 |
| 公开（公告）号： | CN208087594U | 公开（公告）日： | 2018-11-13 |
| 发明（设计）人： | 王如樑;吴光忠;蒋予箭;郑国江;王如祥;腾龙 | 申请（专利权）人： | 绍兴至味食品有限公司 |
| 主分类号： | C12J1/10 | 分类号： | C12J1/10 |
| 代理公司： | 杭州中成专利事务所有限公司 33212 | 代理人： | 冉国政 |
| 地址： | 312050 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 玫瑰醋 气动搅拌 本实用新型 压缩空气管道 生产 进气口连接 上端敞口 生产规模 出料口 径高比 喷气嘴 上端口 圆筒部 圆筒形 草盖 产率 下端 醪液 | ||
【权利要求书】：
1.一种气动搅拌法生产玫瑰醋的设备，包括用于生产玫瑰醋的罐（1），其特征在于：所述的罐（1）呈圆筒形，罐（1）的上端敞口，罐（1）的下端设有锥形或弧形底，罐（1）的圆筒部的径高比D︰H=1︰(0.8～1)，罐（1）的锥形或弧形底的最低处设有出料口（2），压缩空气管道（3）一端与进气口（5）连接、另一端与设置在罐（1）内醪液下部的喷气嘴（4）连接，在所述上端口设有草盖（6）。
2.根据权利要求1所述的气动搅拌法生产玫瑰醋的设备，其特征在于：所述罐（1）由食品级塑料或不锈钢制成，罐（1）的底部设有支脚，罐（1）的体积为0.8～5立方米，罐（1）的外壁和/或内部设有温控装置（7）。
3.根据权利要求2所述的气动搅拌法生产玫瑰醋的设备，其特征在于：所述温控装置（7）包括控制器，设置在罐（1）内中间位置的至少一个温度传感器，及设在罐（1）内的竖式蛇管冷却器。
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