[实用新型]泵回流法生产玫瑰醋的设备有效
申请号: | 201820042323.0 | 申请日: | 2018-01-11 |
公开(公告)号: | CN208087593U | 公开(公告)日: | 2018-11-13 |
发明(设计)人: | 蒋予箭;章丽霞;方冠宇 | 申请(专利权)人: | 新昌县天姥食品有限公司;浙江工商大学 |
主分类号: | C12J1/10 | 分类号: | C12J1/10 |
代理公司: | 杭州中成专利事务所有限公司 33212 | 代理人: | 冉国政 |
地址: | 312500 浙江省*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 玫瑰醋 泵回流 本实用新型 上端口 生产 上端敞口 生产规模 径高比 圆筒部 圆筒形 草盖 产率 喷孔 下端 液泵 | ||
1.一种泵回流法生产玫瑰醋的设备,包括用于生产玫瑰醋的罐(1),其特征在于:所述的罐(1)呈圆筒形,罐(1)的上端敞口,罐(1)的下端设有锥形或弧形底,罐(1)的圆筒部的径高比D︰H=1︰(0.8~1),罐(1)的锥形或弧形底的最低处设有排醪口(2),所述排醪口(2)通过管道(3)与设置在罐(1)的上端口的回流喷孔(4)连接,在所述管道(3)上设有液泵(5),在所述上端口设有草盖(6)。
2.根据权利要求1所述的泵回流法生产玫瑰醋的设备,其特征在于:所述罐(1)由食品级塑料或不锈钢制成,罐(1)的底部设有支脚,罐(1)的体积为0.8~5立方米,罐(1)的外壁和/或内部设有温控装置(7),排醪口(2)下方的管道(3)上设有三通阀(8)。
3.根据权利要求2所述的泵回流法生产玫瑰醋的设备,其特征在于:所述温控装置(7)包括控制器,设置在罐(1)内中间位置的至少一个温度传感器,及设在罐(1)内的竖式蛇管冷却器。
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