[实用新型]一种速冻隧道网带的自动清洗消毒系统

说明书

本实用新型公开了一种速冻隧道网带的自动清洗消毒系统，包括转轴，传送网带、高压喷水装置、水泵、挡水罩、集水池，所述传送网带绕所述转轴顺时针转动，所述传送网带包括上传送网带和下传送网带，所述高压喷水装置为两个且分别位于所述下传送网带的上下两侧；所述挡水罩设置在所述上传送网带和所述下传送网带之间，所述收集器位于所述下传送网带下方且与所述挡水罩位置对应；所述集水池位于所述收集器下方，水泵的吸水口与所述集水池连接，其出水口与所述高压喷水装置连接；该清洗消毒系统不仅结构简单，而且清洗水可以循环使用，同时由雾化的消毒水对网带进行消毒，降低了网带的微生物的存量。

技术领域

本实用新型涉及食品机械技术领域，具体为一种速冻隧道网带的自动清洗消毒系统。

背景技术

目前，高效速冻装置，根据输送带的不同，可分为隧道网带速冻机和隧道板带速冻机，网带速冻机主要适合于海产品、禽肉、蔬菜、水果、面食、乳制品等食品的速冻加工，冻结量大。在使用过程中网带上会残存一些杂质，因此就需要对其进行清洁消毒处理，现有的清洗方式主要有两种：手工清洗和滚筒式清洗，采用手工清洗较为干净，但是清洗效率较低，适用于小批量生产；采用滚筒式清洗，效率高，但是清洗质量不高而且用水量比较大。

实用新型内容

(一)要解决的技术问题

本实用新型主要针对上述问题提供一种速冻隧道网带的自动清洗消毒系统，该清洗消毒系统不仅结构简单，而且清洗水可以循环使用，同时由雾化的消毒水对网带进行消毒，降低了网带的微生物的存量。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种速冻隧道网带的自动清洗消毒系统，包括转轴、传送网带、高压喷水装置、水泵、挡水罩、集水池，所述传送网带绕所述转轴顺时针转动，所述传送网带包括上传送网带和下传送网带，所述高压喷水装置为两个且分别位于所述下传送网带的上下两侧，两个高压喷水装置并排布置且在水平方向相互错开。

所述挡水罩设置在所述上传送网带和所述下传送网带之间，且位于两个高压喷水装置上方；所述收集器位于所述下传送网带下方且与所述挡水罩位置对应。

所述集水池位于所述收集器下方，所述水泵的吸水口与所述集水池连接，其出水口与所述高压喷水装置连接。

通过上述技术方案，该速冻隧道网带的自动清洗消毒系统工作的时候，转轴带动传送网带转动，水泵从集水池中吸水然后从高压喷水装置喷向所述下传送网带，两个高压喷水装置并排布置且在水平方向相互错开，该布置首先防止了两个高压喷水装置相互干扰，其次经过两次喷洗能够更加有效将传送网带上的杂质、残存物清除；设置挡水罩和收集器能够将高压喷水装置喷出的水进行集中流入集水池中，进行循环利用。

进一步的技术方案中，所述高压喷水装置包括两根并排设置的高压水管，两根高压水管上沿长度方向设有相互交错的两排喷嘴；所述喷嘴垂直与所述下传送网带；该设置能够更加有效、全面清除传送网带上的杂质、残存物。

进一步的技术方案中，所述上传送带的上方设有消毒水喷雾器；设置消毒水喷雾器能够降低传送网带的微生物的存量，保证传送网带安全卫生地进行生产。

进一步的技术方案中，所述下传送网带的下方设有鼓风机，且所述鼓风机沿所述下传送网带传动方向位于所述高压喷水装置的后侧；设置鼓风机能够有效地将传送网带上的水珠吹除，对传送网带进行干燥处理。

进一步的技术方案中，所述高压水管的长度方向与所述下传送网带的传动方向相互垂直，且所述高压水管的长度与所述下传送网带的宽度一致。

进一步的技术方案中，所述喷嘴喷射高度不低于40cm。

进一步的技术方案中，所述消毒水喷雾器的长度与所述上传送网带的宽度一致。

(三)有益效果