[实用新型]用于餐饮的节能环保灶

说明书

技术领域

本实用新型涉及炉灶设备领域。更具体地说，本实用新型涉及一种用于餐饮的节能环保灶。

背景技术

目前，随着外卖的兴起，餐饮行业生意越来越火爆，现有的燃气灶直接通过火焰对锅具加热，期间产生的热辐射会直接影响锅具的寿命，同时存在锅具受热不均匀的问题。另外，在锅具加热过程中燃烧室中的烟气会直接通过排烟管路排出，造成了热利用率低的问题，很大一部分热气都被排放到空气中了，同时还污染环境。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供用于餐饮的节能环保灶，能够充分利用烟气的热量，同时改善锅具受到热辐射的影响。

为了实现根据本实用新型的这些目的和其它优点，提供了用于餐饮的节能环保灶，包括：

灶台座，其内部具有上大下小的圆台形燃烧室；

燃烧器，其设置于燃烧室的下部，所述燃烧器与进气管路以及进风管路连通；

第一换热水箱，其围设于燃烧室的侧壁，所述第一换热水箱内设置有第一换热管，所述第一换热管呈螺旋状围设于燃烧室的侧壁；

排烟管，其设置于灶台座的一侧，所述排烟管为圆柱形结构，其内部具有竖直挡板，将所述排烟管分隔为仅下部连通的左烟室和右烟室，所述左烟室与燃烧室通过烟气管连通；

第二换热水箱，其套设于排烟管的外部，所述第一换热水箱的下部通过第一通水管与所述第二换热水箱连通。

优选的是，还包括聚能板，其为向下凹陷的弧形，聚能板的弧面上形成有均匀分布的凸块，所述聚能板上开设有均匀分布的孔隙，所述聚能板的外周设置有多个挂件；

所述灶台座的中上部对应设置有多个挂钩。

优选的是，还包括：第二换热管，其呈螺旋状绕设于排烟管的外周。

优选的是，所述第二换热水箱上设置有冷水进口，所述冷水进口与冷水管连通；

所述第二换热水箱上设置有热水出口，所述热水出口通过热水管与水龙头连接。

优选的是，所述左烟室的上部通过半圆形挡板与排烟管的侧壁以及竖直挡板无缝连接，以使左烟室与排烟管的顶部封闭；

所述排烟管的顶部连接有废油收集槽，所述废油收集底面槽的中部向上凸起，周侧形成环形油槽，所述废油收集槽的中部分布有气孔，所述废油收集槽上方设置有多个倒V形的冷凝板，所述冷凝板的两端位于环形油槽的正上方；

所述废油收集槽的上方架设有风帽。

本实用新型至少包括以下有益效果：

打开灶具后，圆台形燃烧室中的烟气通过第一换热管吸收烟气的热量，并传递给第一换热水箱中的水，从而快速给水加热，第一换热管呈螺旋状设置于燃烧室的外壁，能充分吸热，之后烟气进入排烟管需要从左烟室进入右烟室才能排出，增加了与第二换热水箱的换热，进步吸收了烟气中的余热。

通过设置聚能板减少火焰对锅具的直接加热，能够减少热辐射，延长锅具的使用寿命，同时聚能板设置为上述结构，使锅具受热更均匀。

通过使用第二换热水箱的热水，清洗碗盘能够减少能源的消耗，更加节能环保。

本实用新型的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本实用新型的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。

附图说明

图1为本实用新型的用于餐饮的节能环保灶的结构示意图。

附图说明

1-灶台座，2-燃烧室，3-第一换热管，4-聚能板，5-第一换热水箱，6-燃烧器，7-进气管路，8-进风管路，9-烟气管，10-第一通水管，11-热水管，12-冷水管，13-竖直挡板，14-第二换热管，15-风帽，16-环形油槽，17-冷凝板，18-半圆形挡板。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。

在本实用新型的描述中，术语“横向”、“纵向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，并不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

如图1所示，本实用新型提供用于餐饮的节能环保灶，包括：

灶台座1，其内部具有上大下小的圆台形燃烧室2；

燃烧器6，其设置于燃烧室2的下部，所述燃烧器6与进气管路7以及进风管路8连通；