[实用新型]一种结构稳定的食品加工机

说明书

本实用新型公开了一种结构稳定的食品加工机，属于食品加工机领域，包括机座和搅拌杯，机座内设有电机，搅拌杯内设有粉碎刀，粉碎刀包括刀轴和刀片，搅拌杯为干磨杯，干磨杯包括不锈钢杯体和杯盖，不锈钢杯体包括底壁和侧壁，底壁上设有刀座，刀座的顶端设有供刀轴穿过的轴孔，刀座上设有底端开口的凹腔，刀轴穿过凹腔且刀片设于刀座的上方，凹腔内设有轴承套，轴承套内设有套设于刀轴上且用于支撑刀轴的轴承。不锈钢杯体底壁的中心处凸出直接形成刀座，省去了现有干磨杯中的刀座结构，便于简化干磨杯的结构，从而降低干磨杯的成本。刀座形成的凹腔内设置轴承套，轴承套内设置用于支撑刀轴的轴承，粉碎刀的安装结构简单，便于降低组装成本。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机领域，尤其涉及一种结构稳定的食品加工机。

背景技术

目前，随着现代人生活水平的提高，人们对食物的料理需求也越来越多。料理机是一种集榨汁、打豆浆、刨冰、磨粉、绞肉等功能于一体的多功能家用厨房电器，能很好的满足现代人们对食物料理的多种需求。但是，现有用于磨粉的干磨杯一般采用玻璃杯，为了在干磨杯内安装刀具，需要在干磨杯的底部加设刀座，由于还需要保证刀座和干磨杯之间的密封性，干磨杯的成本较高。另外，由于干磨杯在工作过程中会发生振动，若玻璃材质的干磨杯因振动脱离机座则会发生碎裂的情况，使用安全性低。

实用新型内容

为了解决上述现有技术中存在的缺点和不足，本实用新型提供了一种结构简单且稳定的食品加工机。

为了实现上述技术目的，本实用新型提供的结构稳定的食品加工机，包括机座和设于机座上的搅拌杯，机座内设有电机，搅拌杯内设有由电机驱动的粉碎刀，粉碎刀包括刀轴和设于刀轴顶端的刀片，所述搅拌杯为干磨杯，干磨杯包括不锈钢杯体和用于盖合杯体的杯盖，不锈钢杯体包括一体成型的底壁和侧壁，侧壁自底壁的周向边缘处向上延伸形成，底壁的中心处向上凸出形成用于装设粉碎刀的刀座，刀座的顶端设有供刀轴穿过的轴孔，刀座上设有底端开口的凹腔，刀轴穿过凹腔且刀片设于刀座的上方，凹腔内设有紧贴凹腔内壁设置的轴承套，轴承套内设有至少一个套设于刀轴上且用于支撑刀轴的轴承。

优选的，所述刀座的顶部设有贴合刀座顶面设置的密封圈，密封圈套设于刀轴上且位于刀片的下方；或者，所述凹腔内部的顶端设有密封圈，密封圈套设于刀轴上；或者，所述刀座的顶部设有贴合刀座顶面设置的第一密封圈，凹腔内部的顶端设有第二密封圈，第一密封圈和第二密封圈均套设于刀轴上，且第一密封圈位于刀片的下方。

优选的，所述底壁和/或侧壁上均匀设有若干扰流筋。

优选的，所述底壁的周向边缘处设有环形凹槽，环形凹槽的单边宽度为W，底壁的半径为R，4≤R/W≤8。

优选的，所述干磨杯还包括套设于不锈钢杯体外部的外杯体，外杯体包括杯身和设于杯身底部的杯座，杯身与杯座一体成型，杯座的中心处设有供刀轴穿过的通孔。

优选的，所述杯座的中心处设有向下延伸形成的环形凸台，环形凸台的内腔形成通孔，轴承套的下端伸入环形凸台内。

优选的，所述轴承套内设有两个上下并列套装于刀轴上的轴承，且上方的轴承位于凹腔内、下方的轴承位于通孔内。

优选的，所述杯身的顶面设有向上凸出的限位凸沿，不锈钢杯体的顶部设有外翻并包覆于限位凸沿上的包边。

优选的，所述不锈钢杯体通过螺钉连接于外杯体，不锈钢杯体的底部设有若干固定架，固定架上设有螺纹孔，杯座上设有供螺钉穿过的固定孔，螺钉穿过固定孔并拧紧于螺纹孔中。

优选的，所述杯身的内壁上均匀设有若干定位筋，杯座上均匀设有若干限位凸台和/或杯座的内壁上均匀设有若干限位筋。

采用上述技术方案后，本实用新型提供的食品加工机具有如下优点：