[实用新型]水产品保鲜箱有效

专利信息
申请号: 201820006023.7 申请日: 2018-01-02
公开(公告)号: CN207698438U 公开(公告)日: 2018-08-07
发明(设计)人: 冉少刚;冉少全 申请(专利权)人: 深圳市绿保康玖玖餐饮管理有限公司
主分类号: B65D85/50 分类号: B65D85/50;B65D81/18;B65D81/24;F25D3/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 518129 广东省深圳市龙岗*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 储存腔室 制冷腔室 通风装置 水产品 隔板 水产品保鲜 循环风道 冷气 腔室 通孔 冷冻 本实用新型 水产品放置 冷冻效果 冷气循环 制冷物质 保鲜箱 不均匀 行走轮 结冰 风冷 盖体 分隔 保鲜 流动
【说明书】:

针对现有保鲜箱冷冻不均匀的问题,本实用新型公开了一种水产品保鲜箱,提供了以下技术方案,包括箱体、设置在箱体底部的行走轮和盖体,箱体中通过隔板分隔成若干腔室,腔室包括储存腔室以及制冷腔室,隔板上设有若干通孔,通孔上设有通风装置。工人可将水产品放置在储存腔室中,在制冷腔室中放入制冷物质,通过通风装置使得储存腔室与制冷腔室之间形成循环风道,将制冷腔室中的冷气通过循环风道进入到储存腔室中,另外风冷的方式对水产品进行保鲜,以减少水产品结冰的情况出现,并且,通过通风装置强制冷气循环流动,从而使冷气均匀分布于储存腔室中,冷冻均匀,从而提高了水产品的冷冻效果。

技术领域

本实用新型涉及一种保鲜箱,更具体地说,它涉及一种水产品保鲜箱。

背景技术

目前的水产品在捕获后,大多都采用冰鲜保藏的方式进行保藏运输,作为运载体的泡沫箱被大量使用,泡沫箱具有轻质和廉价的优点,但采用泡沫箱对水产进行保鲜既不卫生又不易清洗,冷藏时间较短,且一般采用碎冰和水产品混装的方式包装,直接在碎冰中堆放水产品,这就影响了箱体的实际装载空间,且碎冰融化后变成水将下层的水产品浸泡,会影响水产品的品质。

目前,申请号为CN201420731360.4的中国专利公开了一种水产品保鲜箱,它包括包括箱体和盖体,盖体安装在箱体上,所述箱体包括塑料外壳、金属内胆和抽板,金属内胆固定连接在塑料外壳内,金属内胆和塑料外壳之间具有空腔,塑料外壳的底部敞开,抽板通过塑料外壳的底部侧壁上的插槽插入塑料外壳底部以作为其底板,塑料外壳的内侧、金属内胆的外侧和抽板的上侧空间共同构成一封闭的容纳腔;所述盖体内设有中空的保温层覆盖于盖体下表面,保温层与所述箱体的塑料外壳的接触面上设有橡胶密封圈。

这种水产品保鲜箱虽然能够通过将冰块放置在塑料外壳与内胆之间,从而避免冰块对水产品造成的污染,但是冰块是放置在箱体的周边,导致水产品的受冻效果不均匀,位于中间的水产品受冻效果较差,因此,仍有改进的空间。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种水产品保鲜箱,具有冷冻均匀的优点。

为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:

一种水产品保鲜箱,包括箱体以及设置在箱体底部的行走轮,所述箱体中通过隔板分隔成若干腔室,所述腔室包括储存腔室以及制冷腔室,所述储存腔室与制冷腔室之间的隔板上设有若干通孔,所述通孔上设有通风装置,所述储存腔室与制冷腔室之间形成循环风道。

采用上述技术方案,工人在通过水产品保鲜箱对水产品进行保鲜时,可将水产品放置在储存腔室中,在制冷腔室中放入制冷物质,然后通过通风装置使得储存腔室与制冷腔室之间形成循环风道,从而将制冷腔室中的冷气通过循环风道进入到储存腔室中对水产品进行冷藏处理,另外通过风冷的方式对水产品进行保鲜,减少水产品结霜的情况出现,并且,通过通风装置强制冷气循环流动,从而使冷气均匀分布于储存腔室中,冷冻均匀,从而提高了对水产品的冷冻效果。

优选的,所述通风装置包括扇叶以及驱动扇叶转动的驱动组件。

采用上述技术方案,通过驱动组件驱动扇叶转动,从而推动扇叶两侧的气流流动,以使得储存腔室与制冷腔室中的空气流动,使得制冷强室中的冷气进入储存腔室中对水产品进行冷却,而储存腔室中的空气进入到制冷腔室中进行制冷处理。

优选的,所述驱动组件包括驱动扇叶转动的电机。

采用上述技术方案,用电机驱动扇叶的转动,工作效率高,方便工人的控制,同时还能控制电机的转速来调节扇叶的转动速度,来改变箱体中的气体的流动速度。

优选的,所述驱动组件还包括与行走轮联动以驱动扇叶转动的联动部,所述箱体中设有切换扇叶与电机连接或扇叶与联动部连接的换挡组件。

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