[实用新型]一种便于控温的甜酒发酵装置有效

专利信息
申请号: 201820005365.7 申请日: 2018-01-03
公开(公告)号: CN207828236U 公开(公告)日: 2018-09-07
发明(设计)人: 李阳波 申请(专利权)人: 湖南公和益食品科技有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 北京开林佰兴专利代理事务所(普通合伙) 11692 代理人: 刘帅帅
地址: 414411 *** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 挡板 转轴 发酵材料 发酵罐 甜酒 螺旋叶 电机 本实用新型 发酵装置 搅拌叶 控温 斜块 减速器 发酵废渣 发酵效率 酿酒设备 外表面套 出料管 发酵液 花纹状 内底壁 输出端 打碎 蜂窝 发酵
【权利要求书】:

1.一种便于控温的甜酒发酵装置,包括发酵罐(1),其特征在于:所述发酵罐(1)的一侧设置有电机(2),所述电机(2)的一侧固定连接有减速器(3),所述电机(2)的输出端固定连接有转轴(4),所述转轴(4)的外表面套接有挡板(5),所述挡板(5)的一侧设置有固定连接在转轴(4)外表面的螺旋叶(6),所述转轴(4)的一端固定连接有搅拌叶(7),所述发酵罐(1)的内底壁固定连接有斜块(8),所述发酵罐(1)的底部固定连接有支座(9),所述发酵罐(1)一侧的内壁固定连接有发热块(11),所述发酵罐(1)的另一侧固定连接有耐热层(12),所述发热块(11)的底部设置有固定连接在发酵罐(1)上的出料管(13),所述出料管(13)的一侧设置有阀门(14),所述电机(2)的顶部设置有固定连接在发酵罐(1)上的出气管(15),所述发酵罐(1)的顶部固定连接有冷却管(17),所述冷却管(17)的顶部分别固定连接有出水管(18)和进水管(19),所述出水管(18)的一侧设置有水泵(20),所述出水管(18)的一端固定连接有换热器(21)。

2.根据权利要求1所述的一种便于控温的甜酒发酵装置,其特征在于:所述发酵罐(1)为铜质发酵罐,所述挡板(5)为蜂窝花纹状挡板。

3.根据权利要求1所述的一种便于控温的甜酒发酵装置,其特征在于:所述支座(9)通过垫块(10)与发酵罐(1)固定连接,所述垫块(10)为橡胶垫块。

4.根据权利要求1所述的一种便于控温的甜酒发酵装置,其特征在于:所述耐热层(12)的数量为两个,且两个耐热层(12)以发酵罐(1)的中线为对称轴对称设置在发酵罐(1)的两侧,所述耐热层(12)为聚四氟乙烯耐热层。

5.根据权利要求1所述的一种便于控温的甜酒发酵装置,其特征在于:所述出气管(15)的一端贯穿并延伸至发酵罐(1)的内部,所述出气管(15)的一侧设置有气阀(16)。

6.根据权利要求1所述的一种便于控温的甜酒发酵装置,其特征在于:所述换热器(21)的一侧与进水管(19)的一端固定连接,所述换热器(21)为板式换热器。

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