[实用新型]乳制品料液回收监控系统

说明书

本实用新型提供了一种乳制品料液回收监控系统，用以提升乳制品加工过程中管路内料液回收、填充水排放控制的精确度，该系统包括：蛋白含量监测装置，设置于工序入料管路的末端，用于检测混合液的蛋白含量；显示器，分别与蛋白含量监测装置和控制电路连接，用于显示工序入料管路内混合液的蛋白含量及出料阀门和排地阀门的状态；出料阀门，设置于工序入料管路的料液出口端，用于控制料液出口的出料与停出；排地阀门，设置于工序入料管路的排地出口端，用于控制排地出口的排地与停排；控制电路，分别与蛋白含量监测装置、显示器、出料阀门和排地阀门连接，用于控制出料阀门及排地阀门的开启与闭合，并将出料阀门和排地阀门的状态提供给显示器。

技术领域

本实用新型涉及乳制品料液回收领域，特别是涉及一种乳制品料液回收监控系统。

背景技术

在乳制品加工过程中，由于乳制品本身所具有的加工特性，需要通过多个工序和不同的条件进行加工和处理，才能达到成品的观感、质量等各方面要求。而在各个工序的处理过程中，工序启动作业时需要料液来推动管路内的水进行排地，在达到一定程度时，关闭排地，混合液或料液进入管路，才能启动当前工序的作业。在作业完毕后，还需要用符合标准的水来推动管路内的料液进行回收，当达到一定回收程度后，将剩余的含水混合液进行排地处理。工序起始时的料液推水排地和工序结束时的料液回收后排地均涉及料液或混合液的排放。

目前产品在各工序的处理过程中，对于排地的料液或混合液的管理比较粗放，均通过经验进行过程控制，如通过人工对进入排地工序的作业时间或排放量等的计量，当料液排地作业达到按经验设定的时间或排放量时，人工关闭排地阀门，使料液进入当前处理工序。

这种粗放的作业方式并不能确认料液是否满足作业工序的入料指标，也不能对产品指标进行精确的管理和控制。混合液排放过少，容易造成料液指标不合格；排放过多，不仅造成直接经济损失，同时还对污水处理也造成沉重的负担，甚至造成环境污染。

实用新型内容

本实用新型实施例提供了一种乳制品料液回收监控系统，用以提升乳制品加工过程中管路内料液回收、填充水排放控制的精确度，在保证产品质量的同时降低生产成本，该系统包括：

蛋白含量监测装置，设置于工序入料管路的末端，用于检测工序入料管路内混合液的蛋白含量；

显示器，分别与蛋白含量监测装置和控制电路连接，用于显示工序入料管路内混合液的蛋白含量及出料阀门和排地阀门的开启与闭合状态；

出料阀门，设置于工序入料管路的料液出口端，用于控制料液出口的出料与停出；

排地阀门，设置于工序入料管路的排地出口端，用于控制排地出口的排地与停排；

控制电路，分别与蛋白含量监测装置、显示器、出料阀门和排地阀门连接，用于根据工序入料管路内混合液的蛋白含量控制出料阀门及排地阀门的开启与闭合，并将出料阀门和排地阀门的开启与闭合状态提供给显示器。

一个实施例中，乳制品料液回收监控系统还包括：

进料阀门，设置于工序入料管路的料液来源端，用于控制于料液来源端的进料与停进；

注水阀门，设置于注水管路与工序入料管路的连通处，用于控制注水管路向工序入料管路的注水与停注；

控制电路，分别与进料阀门和注水阀门连接，进一步用于控制进料阀门和注水阀门的开启与闭合，并将进料阀门和注水阀门的开启与闭合状态提供给显示器；

显示器进一步用于显示进料阀门和注水阀门的开启与闭合状态。

一个实施例中，乳制品料液回收监控系统还包括与控制电路连接的报警装置；控制电路进一步用于在工序入料管路内混合液的蛋白含量超出设定的阈值时，控制报警装置进行报警。

一个实施例中，所述蛋白含量监测装置为浓度传感器或蛋白质测定仪。