[发明专利]一种养阴清热龟苓膏及其制备方法

说明书

本发明公开了一种具有养阴清热功效的龟苓膏，其主要由以下重量分数的原料制成：仙草85‑95份、茯苓5‑10份、草龟1‑2份、生地15‑20份、熟地15‑20份、白芍10‑15份、天冬10‑20份、麦冬10‑20份、黄芩10‑15份、丹皮10‑15份、玄参10‑15份、栀子10‑20份、桔梗10‑15份、山药10‑15份、地骨皮10‑15份、女贞子10‑15份和生甘草10‑15份。本发明在传统清热龟苓膏基础上，结合中医理念，添加16味具有滋阴清热、润肺生津、清热利咽和滋阴降火等功效的中药材，制备得到养阴与清热相辅相成的龟苓膏，符合中医基础与药食同补的理论，改善了阴虚火旺、上火和便秘等症状；制备的龟苓膏适合大众口味，制备方法操作性强。

技术领域

本发明属于功能性食品领域，具体涉及一种具有养阴清热功效的龟苓膏及其制备方法。

背景技术

龟苓膏是历史悠久的传统药膳，传统的龟苓膏主要以龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。龟苓膏中含有中草药成分，因此其能够帮助身体缓解血热，热性咳痰，还具有润肠通便的功效。在夏天天气闷热时，食用龟苓膏有助于缓解夏季天气炎热带来的身体不适以及中暑问题，因此龟苓膏深受消费者的喜爱。

中医认为阴虚火旺者能吃能喝但代谢快，体型消瘦，内火攻心，常感觉胸口烦闷，情绪不稳定，注意力不集中，晚上容易失眠，面色不佳，还容易上火和便秘，因此导致体力衰弱，头晕易累。为了改善这种症状，则需要从中药上养阴清热、养阴生津。

传统中医在养阴及清热方面大多都是单独进行，但实验证明，滋阴与清热药均有一定的抑菌抗炎作用，可增强巨噬细胞的吞噬能力。滋阴与清热合用，其作用又优于单独滋阴或清热，因此，滋阴清热不仅直接作用于病邪所在，清除病因环节症状，而且可以增强机体抗病和修复能力，是功补结合，标本兼治的一个有效方法。

发明内容

本发明从药理上将具有滋阴功效的中草药与具有清热功效的中草药合用，提供一种具有润肺生津、养血生精和滋阴凉血功效的龟苓膏，另一方面，本发明还提供该龟苓膏的制备方法。

本发明采用的技术方案是：一种具有养阴清热功效的龟苓膏，主要由以下重量分数的原料制成：仙草85-95份、茯苓5-10份、草龟1-2份、生地15-20份、熟地15-20份、白芍10-15份、天冬10-20份、麦冬10-20份、黄芩10-15份、丹皮10-15份、玄参10-15份、栀子10-20份、桔梗10-15份、山药10-15份、地骨皮10-15份、女贞子10-15份和生甘草10-15份。

优选的，具有养阴清热功效的龟苓膏主要由以下重量分数的原料制成：仙草88-92份、茯苓8-10份、草龟1-2份、生地15-18份、熟地15-16份、白芍10-12份、天冬10-15份、麦冬10-15份、黄芩10-15份、丹皮10-12份、玄参10-12份、栀子10-15份、桔梗10-12份、山药10-12份、地骨皮10-15份、女贞子10-15份和生甘草10-12份。

优选的，具有养阴清热功效的龟苓膏主要由以下重量分数的原料制成：仙草90份、茯苓10份、草龟1.5份、生地15份、熟地15份、白芍10份、天冬10份、麦冬10份、黄芩12份、丹皮10份、玄参10份、栀子10份、桔梗10份、山药10份、地骨皮12份、女贞子12份和生甘草10份。

本发明还提供了具有养阴清热功效的龟苓膏的制备方法，包括以下步骤：

1)将宰杀后的草龟熬煮，得到草龟提取液；

2)将仙草、茯苓、生地、熟地、白芍、天冬、麦冬、黄芩、丹皮、玄参、栀子、桔梗、山药、地骨皮、女贞子和生甘草混合后，煎煮1-3次，合并滤液，得到药材提取液；

3)将草龟提取液和药材提取液混合，浓缩，加入稳定剂和矫味剂，糊化，蒸煮，即得到具有养阴清热功效的龟苓膏。

优选的，所述稳定剂是淀粉、卡拉胶和魔芋粉中的一种或几种。