[发明专利]一种具有降胆固醇功效的保健食品复方组合及其制备方法和应用

说明书

本发明公开了一种具有降胆固醇功效的保健食品复方组合及其制备方法和应用，该组合主要原料及对应质量份如下：白木香叶25‑35份、线叶金雀花10‑20份、忧遁草5‑15份、青砖茶20‑30份、决明子10‑20份、百香果5‑15份；制备方法如下：步骤1，制备白木香叶、线叶金雀花、忧遁草、青砖茶醇提取物：步骤2，炮制决明子：步骤3，制备百香果果汁；步骤4，将步骤1所得上清液、步骤2所得炮制液和步骤3所得果果汁混合均匀，浓缩，干燥后粉碎，灭菌，即得。上述具有降胆固醇功效的保健食品复方组合在饮品领域的应用。该组合物以天然植物成分为原料，抑制胆固醇酯酶活性，降低胆固醇在小肠胶束内的溶解度，减少小肠对胆固醇的吸收。

技术领域

本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种具有降胆固醇功效的保健食品复方组合及其制备方法和应用。

背景技术

目前人们饮食不节制是引起胆固醇水平过高的主要原因，胆固醇水平过高会导致冠心病，引起高血脂、高血糖和高血压等一系列并发症，严重影响人们的健康。因此，维持胆固醇在适宜的水平对于改善国民健康具有重要意义。目前临床降低胆固醇的药品主要是他汀类、贝特类等西药，虽然具有一定的治疗效果，但是容易产生药物依赖性，另一方面会引起副作用，比如消化道反应、皮肤潮红及瘙痒等。因此开发一种安全健康的绿色降胆固醇食品，对于预防胆固醇过高，使人们保持良好的身体健康状态具有重要意义。

发明内容

针对现有问题的不足，本发明的第一个目的是提供一种具有降胆固醇功效的保健食品复方组合；克服了西药的副作用，及单一中药成分靶标单一，效果不明显的特点。该绿色健康食品保持了原始有效成分，具有多靶标，副作用小的特点，利于人们保持良好的身体健康状态。

本发明的第二个目的是提供一种具有降胆固醇功效的保健食品复方组合的制备方法。

本发明的第三个目的是提供一种具有降胆固醇功效的保健食品复方组合的应用。

本发明解决其技术问题采用的技术方案是：

一种具有降胆固醇功效的保健食品复方组合，主要原料及对应重量份如下：白木香叶25-35份、线叶金雀花10-20份、忧遁草5-15份、青砖茶20-30份、决明子10-20份、百香果5-15份。

一种具有降胆固醇功效的保健食品复方组合的制备方法，包括如下具体步骤：

步骤1，制备白木香叶、线叶金雀花、忧遁草、青砖茶醇提取物：

按配方称取白木香叶、线叶金雀花、忧遁草、青砖茶，加入乙醇，超声提取40min，过滤，得上清液；

步骤2，炮制决明子：

按配方称取决明子，加入蒸馏水，煎煮后，过滤，得上清液即决明子炮制液；

步骤3，百香果果汁：

将百香果去籽后，果肉加入蒸馏水打浆，得到百香果果汁；

步骤4，将步骤1所得上清液、步骤2所得炮制液和步骤3所得果汁混合均匀，浓缩，干燥后粉碎得浸膏粉，灭菌，即得。

作为本申请的优选技术方案，所述步骤1中，按配方称取白木香叶、线叶金雀花、忧遁草、青砖茶后，先混合粉碎，再按料液比1：5-10加入60％-80％体积浓度的乙醇，50-80℃超声提取40min；超声功率：100-300W，过滤，得上清液。

作为本申请的优选技术方案，所述步骤2中，决明子先炒制再进行煎煮，煎煮时按照料液比1：5-10加入蒸馏水，80-100℃煎煮0.5-1h，过滤后，得上清液即决明子炮制液。

作为本申请的优选技术方案，所述步骤3中，按照料液比1：3-5加入蒸馏水打浆，得到百香果果汁。

上述具有降胆固醇功效的保健食品复方组合在饮品领域的应用。