[发明专利]一种自清理烧烤炉及使用方法

说明书

本发明公开一种自清理烧烤炉及使用方法，包括炉架、过滤机构；所述过滤机构设置在所述炉架上，所述炉架包括支架、加热部，所述支架用于固定所述加热部，所述加热部横截面设置为上端宽度尺寸大于下端宽度尺寸的梯形，且所述加热部两端部设置密封板，所述过滤机构包括集风罩、导流管、集油箱和风机；本发明通过过滤机构对烧烤时产生的油烟进行收集，并油烟冷却分离引导排到大气中，降低所述自清理烧烤炉在烧烤时对环境的污染，同时避免具有油物颗粒的烟气对所述风机的损坏，提高所述风机的使用寿命。

技术领域

本发明涉及烧烤设备领域，具体涉及一种自清理烧烤炉及使用方法。

背景技术

烧烤的食物深受人们欢迎。传统的烧烤炉具，一般包括炉体和设置在炉体上部铁网架子，燃料或木炭槽放置在炉体底部，食物由铁网架子承托直接平放在燃烧的木炭上烧烤。

在烧烤过程中食物受高温烧烤的影响，极易产生大量油烟，现有的烧烤炉大部分为外设的风机，风机直接将油烟排道大气中，对环境造成极大的污染，同时风机因与油烟直接接触也会缩短风机的使用寿命。

鉴于上述缺陷，本发明创作者经过长时间的研究和实践终于获得了本发明。

发明内容

为解决上述技术缺陷，本发明采用的技术方案在于，提供一种自清理烧烤炉，包括炉架、过滤机构；所述过滤机构设置在所述炉架上，所述炉架包括支架、加热部，所述支架用于固定所述加热部，所述加热部横截面设置为上端宽度尺寸大于下端宽度尺寸的梯形，且所述加热部两端部设置密封板，所述过滤机构包括集风罩、导流管、集油箱和风机；所述集风罩设置在所述加热部外部，所述集风罩和所述加热部的外壁形成集风管道，所述导流管与所述集风管道连通，所述集油箱和所述风机连通；所述导流管竖直设置，所述集油箱设置在所述导流管的下端，所述风机在所述导流管侧壁连通。

较佳的，所述加热部上端开口设置有弧形格网，所述加热部的两倾斜侧板竖直对称设置有挡油板，所述挡油板和所述加热部的倾斜侧板形成导油槽，所述导油槽对应所述弧形格网的两直边。

较佳的，所述集风罩包括对应所述加热部侧壁设置的侧罩体、对应所述加热部底部的底罩体，所述加热部侧壁和所述侧罩体内壁平行设置，所述侧罩体上端和所述加热部侧壁上端齐平并形成长条状的吸气口。

较佳的，所述底罩体上端面倾斜设置，且所述侧罩体对应所述加热部侧壁倾斜设置。

较佳的，所述侧罩体上端设置导流板，所述导流板设置为弧形板；所述导流板和所述加热部侧壁上端形成所述吸气口，所述吸气口朝向所述弧形格网，且在所述弧形格网的边缘吸气。

较佳的，所述导流板和所述侧罩体活动连接；所述导流板和所述侧罩体上端部通过调节轴连接，所述导流板可绕所述调节轴转动，所述调节轴的一端固定设置在所述侧罩体上端部的调节座上，所述调节轴的另一端设置有锁紧螺母，所述导流板的端部设置调节孔，所述调节轴的端部穿过所述调节孔并通过所述锁紧螺母锁定调节后所述导流板的转动位置。

较佳的，所述调节座设置有调节槽，所述调节槽为圆弧形长孔，所述调节槽的圆心在所述调节轴的轴线上，所述导流板对应设置有限制块，所述限制块设置在所述调节槽内。

较佳的，所述导流板的最大调节角度α计算公式为：

其中，r为所述导流板的外圆弧半径；L为所述导流板的外圆弧长度；B为所述侧罩体和所述加热部的外壁之间的最小距离尺寸，β为所述加热部侧壁的倾斜角度。

较佳的，所述过滤机构还包括冷却部，所述冷却部设置在所述导流管外壁上；所述冷却部包括冷却管、支板和冷却箱，所述冷却管套接在所述导流管外部，且所述冷却管的两端和所述导流管外壁密封连接，所述支板设置在所述冷却管和所述导流管之间，所述支板以所述导流管的轴线环形均布，且所述支板和所述导流管外壁、所述冷却管内壁密封连接，所述支板在所述冷却管和所述导流管之间形成冷却通道，所述冷却箱与所述冷却通道连通。