[发明专利]一种适用于岩茶加工的模拟日光萎凋装置及使用方法

权利要求书

1.一种适用于岩茶加工的模拟日光萎凋装置，其技术特征是：其包括可进行光强度调节的日光灯（1）、铺料带（2）、盛料筒（3）、风机（4）、排潮口（5）、真空泵（6）、湿度检测仪（7）、计算机控制系统（8）；

所述日光灯（1）是依据太阳光设计而成的模拟光源，与太阳光谱可达到99%的相似度，并可根据物料的需求对光强进行调节；

所述铺料带（2）设有振动系统，可避免人工铺料厚度不均造成的萎凋程度的不同，通过物料在铺料带上产生振动，可使茶叶物料充分接受光照，以确保均匀散失水分，当萎凋完成后，开启铺料带（2）的传送功能，可使茶叶自动落入盛料筒（3）中；

所述湿度检测仪（7）可实时记录萎凋装置内部的湿度，当相对湿度超过30%时，计算机控制系统（8）使真空泵自动对排潮口（5）进行抽真空及时排走装置内湿空气，同时风机（4）向装置内送风以维持整个装置内部压强恒定；

所述计算机控制系统（8）可控制整个装置保持恒湿的环境，同时实现对日光灯（1）光强的控制以及对铺料带（2）的控制。

2.根据权利要求1所述一种适用于岩茶加工的模拟日光萎凋装置的使用方法，其技术特征是：

将采摘后的茶叶原料，均匀的铺在每个铺料带(2)上，茶叶摊放的厚度为5cm，每个铺料带（2）上铺50kg茶叶，装置内共设有8个日光萎凋单元；

铺料完成后，开启日光灯（1），将光照温度设置为30℃，同时开启振动系统，使茶叶均匀受热，日光萎凋进行20min；

整个装置内部为恒湿环境，相对湿度为30%，湿度检测仪（7）显示装置内部的实时湿度，当相对湿度超过30%时，排潮系统会自动启动，真空泵对装置内抽真空的同时，风机（4）会往装置内部送风以维持装置内部压强的恒定，当相对湿度低于30%时，排潮系统自动停止运作；

日光萎凋完成后，将振动系统关闭，开启铺料带（2）的传送功能，茶叶原料会自动落入盛料筒中，取出后进行下一工序即可。