[发明专利]一种藻细胞机械破壁方法

说明书

本发明公开了一种藻细胞机械破壁方法，包括调配搅拌步骤和机械破壁步骤；其中，所述调配搅拌步骤：(1)取浓度为60％‑70％的食用酒精与雨生红球藻干粉按照5:1进行配比；(2)将步骤(1)中的混合物倒入搅拌罐内，并在搅拌罐内倒入适当比例的酸性水溶液；所述机械破壁步骤：(1)打开输料泵A，搅拌后的悬浮液经过三通阀输送至输料罐内，之后打开输料泵B，调整输料泵B的输送压力为4bar；(2)开启均质机主机冷却系统；(3)开启均质机主机，待听到第二阶段启动音后，将破壁压力调至200bar，等待压力上升。本发明通过设置调配搅拌步骤和机械破壁步骤，解决了雨生红球藻破壁加工时容易阻塞管道以及加工复杂的问题。

技术领域

本发明涉及藻细胞破壁技术领域，具体为一种藻细胞机械破壁方法。

背景技术

雨生红球藻又被叫做湖生红球藻或湖生血球藻，是一种普遍存在的绿藻，属于团藻目，红球藻科，雨生红球藻内含有的虾青素是世界上最强的天然抗氧化剂之一，有效清除细胞内的氧自由基，增强细胞再生能力，维持机体平衡和减少衰老细胞的堆积，由内而外保护细胞和DNA健康，从而保护皮肤健康，促进毛发生长，抗衰老、缓解运动疲劳、增强活力；

经检索，中国专利授权号CN104480013A，授权公告2015.04.01公开了雨生红球藻细胞破壁方法，由三部分组成：1.雨生红球藻细胞的冷冻和冰晶化，并将其分散在0℃以下的流动液体中；2.冰晶化的藻细胞在破壁前，在其液体中加有保护雨生红球藻的生物活性成分，降低其破壁后被氧化分解的保护剂；3.用胶体磨碾磨均匀后，进行超高压均质纳米机超高压破壁。

该专利中的制作方法存在以下不足之处：由于有机溶剂的浓度过小，藻细胞在有机溶剂内不是出于悬浮状态，会浮动在上层，经过管壁时会附着在管壁上进而造成管道阻塞，同时藻细胞破壁加工工序较为复杂，致使生产成本增加，维护成本同样也在升高，破壁不够均质。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种藻细胞机械破壁方法，解决了雨生红球藻破壁加工时容易阻塞管道以及加工复杂的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种藻细胞机械破壁方法，包括调配搅拌步骤和机械破壁步骤；其中，

所述调配搅拌步骤：

(1)取浓度为60％-70％的食用酒精与雨生红球藻干粉按照5:1进行配比；

(2)将步骤(1)中的混合物倒入搅拌罐内，并在搅拌罐内倒入适当比例的酸性水溶液，其酸性水溶液溶度为0.02％-2％，之后开启搅拌罐，并搅拌一个小时；

所述机械破壁步骤：

(1)打开输料泵A，搅拌后的悬浮液经过三通阀输送至输料罐内，之后打开输料泵B，调整输料泵B的输送压力为4bar；

(2)开启均质机主机冷却系统；

(3)开启均质机主机，待听到第二阶段启动音后，将破壁压力调至200bar，等待压力上升；

(4)待压力上升至200bar后，将压力调整至第一次循环破碎需要的压力600bar；

(5)第一次循环破碎完毕后，调节三通阀，第一次破碎完毕后的料液回流至搅拌罐内；

(6)打开输料泵A，搅拌后的料液经过三通阀输送至输料罐内，之后打开输料泵B，调整输料泵B的输送压力为4bar；

(7)调整均质机至第二次循环破碎工作；

(8)第二次循环破碎完毕后，调节三通阀，第二次破碎完毕后的料液回流至搅拌罐内；