[发明专利]一种面粉均匀定量下料装置及自动制面机在审

专利信息
申请号: 201811528195.1 申请日: 2018-12-13
公开(公告)号: CN111317005A 公开(公告)日: 2020-06-23
发明(设计)人: 张京辉;易君阳;李萧萧;王尧 申请(专利权)人: 北京华文永康科技有限公司
主分类号: A21C1/14 分类号: A21C1/14
代理公司: 佛山市禾才知识产权代理有限公司 44379 代理人: 刘羽波;资凯亮
地址: 102200 北京市昌平区*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 面粉 均匀 定量 装置 自动 制面
【说明书】:

发明涉及自动制面机械设备领域,特别一种面粉均匀定量下料装置,其包括:料桶、固定盘、计量盘和驱动装置;料桶设有装料口;下料底板设有下料孔,固定盘设有取料口;固定盘、计量盘和下料底板从上至下依次设置;计量盘中心设有的转动轴与料桶外部设有的驱动装置传动连接,使得计量盘在料桶内部相对于下料底板和固定盘转动;面粉的下料过程可连续也方便控制;更优的是采用了均匀下料的方式,计量方便,为后续制作面条控制水和面粉混合比例做好了精确的统计,使得自动制面机的下料过程可实现完全自动化下料计量操作,大大降低人工劳动强度和人为因素对面粉下料量及均匀程度的干扰。

技术领域

本发明涉及自动制面机械设备领域,特别是一种面粉均匀定量下料装置及自动制面机。

背景技术

面条是人们日常生活中经常会食用的一种面食,其是以面粉和水为原料通过和面、压制和裁切等工艺制作而成。日常生活中面条更多的还是采用人工和面、擀面和切面等工艺而制成,人工制面需要消耗大量体力和时间,而且当面条制作量很大时,劳动量非常大,人力无法适应这种劳动量,更无法保证制作出来的每份面条的形状和口感一致;随着机械自动化技术的进步,现有技术中也出现了各种和面机械设备,但现有的制面机只是多和面、压制和裁切等工艺中一个或部分工艺实现机械化操作,无法实现整个制面工艺流程整体的全自动化操作;此外,由于面条的口感和面粉与水的混合效果相关,面条的份量和形状与制面机的压制和裁切效果相关,因此要实现面条高质量大批量的制作,需要制面机械设备各个工艺对应的装置或设备具有很高的加工精度,现有的制面机械设备根本无法达到这种高加工精度且自动化连续制面的加工要求。

发明内容

针对上述缺陷,本发明的目的在于提出一种面粉均匀定量下料装置及自动制面机。

为达此目的,本发明采用以下技术方案:

一种所述面粉均匀定量下料装置,其包括:料桶、固定盘和计量盘;所述料桶上端设有装料口,底部设有下料底板,所述下料底板设有一个下料孔;所述固定盘设有取料口;所述计量盘设有至少一个计量孔,所述取料口、所述计量孔和所述下料孔位于同一个圆的圆弧位置上,且所述取料口的位置和所述下料孔的位置在竖直方向上不重合;所述计量盘设置于所述下料底板和所述固定盘之间;所述计量盘中心设有的转动轴与所述料桶外部设有的驱动装置传动连接,使得所述计量盘在所述料桶内部相对于所述下料底板和固定盘转动,所述计量孔与所述取料口对齐取料或与所述下料孔对齐下料。

更优的,所述的一种面粉均匀定量下料装置还包括转动盘,所述转动盘的周边设有旋转摆杆,所述转动盘设置于所述料桶内部,且位于所述固定盘的上方,所述转动盘与计量盘设有的转动轴传动连接,使得转动盘在所述驱动装置的驱动下相对于料桶转动。

更优的,所述转动盘呈圆柱状,其顶部设有圆锥状的尖顶部;多个所述旋转摆动杆的一端等间距的固定连接于所述转动盘的圆柱面,另一端向外延伸且靠近所述料桶的的圆柱壁。

更优的,所述旋转摆杆向外延伸的方向于对应连接位置处所述转动盘的径向方向形成夹角;使得多个所述旋转摆杆统一沿着所述转动盘的逆时针方向或顺时针方向倾斜设置

更优的,所述下料孔附近设有计数器。

更优的,所述料桶的圆柱壁设有固定拨杆,所述固定拨杆的一端向所述料桶内部延伸设置,且旋转摆杆紧贴固定盘的上表面转动,所述固定拨杆于所述旋转摆杆的上方。当所述旋转摆杆向外伸出的端部接触到所述固定拨杆时,所述旋转摆杆会被所述固定拨杆抵挡一段时间,从而发生弯曲,当完曲到一定程度时,所述旋转摆杆会与所述固定拨杆分离并在自身弹力作用下摆动,可将自身粘连的面粉震落,同时对料桶内的面粉也起到进一步打散的效果。

更优的,所述计量口4个,且均为同一个圆的圆弧位置上;所述取料口为弧状,当4个所述计量口均转动至所述取料口内时,所述计量口的上端均露出。

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