[发明专利]一种元胡保健药酒及其制备方法

说明书

本发明公开了一种元胡保健药酒及其制备方法，包含以下中药材原料：元胡20~100份，白芷10~50份，红枣20~65份，鹿茸10~36份，五味子10~40份，丁香10~34份，韭菜子10~34份，蛤蚧10~45份，山药20~54份，决明子20~65份，人参10~35份；经过醋和盐水处理后，与白酒和黄酒的混合液混合制备得到元胡保健药酒。本发明选取的各种药材原料均无毒副作用；在制备元胡药酒前依次经过醋和盐水处理，这可以使中药材原料的重要成分能充分地溶解在酒中，以更好的展现出药酒对人体的功效；克服了传统工艺的缺陷。

技术领域

本发明属于保健药酒领域，具体涉及一种元胡保健药酒及其制备方法。

背景技术

元胡又名延胡索、玄胡，为罂粟科紫堇属多年生草本植物，与白术、芍药、贝母等同属“浙八味”，为大宗常用中药。具有活血化瘀、理气止痛的功能，主治心腹和腰膝疼痛、跌打损伤、淤血作痛、月经不调、通经、产后腹痛等症状。

药酒是中华民族传承下来的瑰宝，其不仅可以发挥酒对人体的益处，也可以发挥含有的药效作用。元胡作为具有多种功能的药材被广泛应用于药酒的制备和其它可治疗疾病的产品中。传统的药酒制备方法所得药酒，往往不能有溶解处中药材原料的有效成分，使得所得产品药理效果不明显。

发明内容

本发明意在提供一种元胡保健药酒及其制备方法，以解决上述传统工艺的缺陷。

为了达到上述目的，本发明通过以下方案实现：

一种元胡保健药酒，其特征在于：包含以下成分，各中药材原料按重量份称取，分别为：

元胡20~100份，白芷10~50份，红枣20~65份，鹿茸10~36份，五味子10~40份，丁香10~34份，韭菜子10~34份，蛤蚧10~45份，山药20~54份，决明子20~65份，人参10~35份；

优选地，各中药材原料按重量份称取，分别为：

元胡30~60份，白芷20~40份，红枣30~55份，鹿茸20~30份，五味子20~30份，丁香20~30份，韭菜子20~30份，蛤蚧20~40份，山药30~40份，决明子30~50份，人参20~30份；

优选地，各中药材原料按重量份称取，分别为：

元胡40份，白芷30份，红枣40份，鹿茸40份，五味子25份，丁香25份，韭菜子25份，蛤蚧30份，山药36份，决明子43份，人参26份。

一种元胡保健药酒的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

（1）将上述称取的中药材原料混匀，加入醋拌匀，置于密闭容器中，1小时后取出晾干；

（2）在步骤（1）中处理后的中草药中均匀拌入盐水，晾干；

（3）将步骤（2）中处理后的中草药放入白酒和黄酒的混合液中；密封20~30天，过滤，即得元胡保健药酒。

优选地，步骤（1）中，中草药原料与醋的混合比例为1g:2mL；

优选地，步骤（2）中，中草药与盐水的混合比例为1g:1mL，其中盐水的浓度为20%~30%；

优选地，步骤（3）中，中草药与白酒和黄酒的混合比例为1g:6mL，其中白酒和黄酒按体积比混合，比例为2:1。

本发明的有益效果为：本发明选取的各种药材原料均无毒副作用，且按科学计量配比，最大限度地发挥出各中草药原料的药效；且在制备元胡药酒前依次经过醋和盐水处理，这可以使中药材原料的重要成分能充分地溶解在酒中，以更好的展现出药酒对人体的功效；克服了传统工艺的缺陷。

具体实施方式