[发明专利]一种利用鸡骨制备宠物饲料的方法

权利要求书

1.一种利用鸡骨制备宠物饲料的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

(1)将鸡骨用含盐量为7-8％的盐水清洗干净；

(2)将鸡骨放入高压锅中加入水熬制1-2h，保持温度为85-90℃捞取浮油；再次用清水熬制3-4h，维持温度为85-90℃，彻底清除骨上油脂；第三次用清水熬制，保持温度为30-40℃后加入胰蛋白酶，酶解40-50分钟后过滤并清洗，得到去肉去油后的鸡骨；捞出鸡骨沥干，然后将去肉后的鸡骨在60-85℃条件下烘干；

(3)将烘干后的鸡骨破碎成粒径为2-4cm的碎块；

(4)将破碎好的碎块在高压锅中炖3-6h；

(5)将炖制完成的鸡骨块放入强力破骨机中粗磨，得到粒径为0.1-1cm的鸡骨粗粉；

(6)将步骤(5)中所得的鸡骨粉放入骨泥磨制机中进行细磨，具体为细磨过程分为预粉碎和细粉碎，细磨后鸡骨粉粒度为120-180目；

(7)将步骤(6)中鸡骨细粉与玉米粉、麸皮、高粱粉按配方混合均匀；

(8)将步骤(7)混合好的料加去离子水调成糊状，放入造粒机制成1-3cm大小的颗粒；

(9)将造好的颗粒放入烤箱在110-120℃下烤制15-25min后，空气中自然冷却包装即制得宠物饲料。

2.如权利要求1所述的利用鸡骨制备宠物饲料的方法，其特征在于，所述步骤(6)中鸡骨粉与玉米粉、麸皮、高粱粉按照质量比为5-10:1-3:1-3:1-4。

3.如权利要求2所述的利用鸡骨制备宠物饲料的方法，其特征在于，所述步骤(6)中鸡骨粉与玉米粉、麸皮、高粱粉按照质量比为7:2:2:3。

4.如权利要求1所述的利用鸡骨制备宠物饲料的方法，其特征在于，所述步骤(2)中鸡骨烘干温度为70-80℃。

5.如权利要求1所述的利用鸡骨制备宠物饲料的方法，其特征在于，所述步骤(5)中粗磨时按照鸡骨粉质量的6-10％添加冰屑，以控制物料出口温度，所述步骤(6)中预粉碎时按照鸡骨粉质量的3-5％添加冰屑，以控细骨粉物料出口温度。

6.如权利要求1所述的利用鸡骨制备宠物饲料的方法，其特征在于，所述步骤(2)中将鸡骨放入高压锅中加入水熬制1-2h，保持温度为88℃，捞取浮油；再次用清水熬制3-4h，维持温度为90℃，彻底清除骨上油脂；第三次用清水熬制，保持温度为35℃后加入胰蛋白酶，所述胰蛋白酶添加量为鸡骨干重的0.5-1.0％；酶解40-50分钟后过滤并清洗，得到去肉去油后的鸡骨；捞出鸡骨沥干，然后将去肉后的鸡骨在60-85℃条件下烘干。

7.如权利要求1所述的利用鸡骨制备宠物饲料的方法，其特征在于，所述步骤(7)中去离子水加入量为混合料干重的1-2倍。