[发明专利]一种养生酒及其制备方法

说明书

本发明公开了一种养生酒及其制备方法，所述养生酒由以下重量份的原料经白酒浸提制成：人参20‑40份、红枣20‑40份、山药35‑55份、枸杞80‑100份、桑葚15‑30份和茯苓15‑30份。本发明所述的养生酒及制备方法采用植物萃取工艺和调配技术，保留原材料的有效成分，减少杂质，配置而成的口感醇厚柔和、参香浓郁，有活血通经、滋阴养血、益气安神、补气养肝、延缓衰老等显著功效。在无病的情况下饮用，对身体也有很多好处，它可以减少人体氧化反应的出现，清除体内自由基，起到延缓衰老和延长寿命的作用。尤其适宜于病后体虚及神经衰弱人群饮用，健康人群常喝也可以强身健体。

技术领域

本发明涉及一种养生酒及其制备方法。

背景技术

目前，市面上的养生保健产品种类繁多，有些不仅能够强身健体，还具有药用价值。但现有的养生保健酒往往采用较多的补阳药且用量大，由于不同中药之间存在着相辅相成或相互削减药效的关系，并非添加组分越多越好，添加太多药物会导致药味儿过浓的问题，并造成阴虚阳亢，容易对人体造成一定的损害。

发明内容

本发明针对以上问题的提出，而研究设计一种养生酒及其制备方法。本发明采用的技术手段如下：

一种养生酒，由以下重量份的原料经白酒浸提制成：人参20-40份、红枣20-40份、山药35-55份、枸杞80-100份、桑葚15-30份和茯苓15-30份。

进一步地，所述养生酒由以下重量份的原料经白酒浸提制成：人参25-35份、红枣25-35份、山药40-50份、枸杞85-95份、桑葚20-25份和茯苓20-25份。

进一步地，所述养生酒由以下重量份的原料经白酒浸提制成：人参30份、红枣30份、山药45份、枸杞90份、桑葚23份和茯苓23份。

进一步地，所述养生酒还包括20-40重量份的冰糖，冰糖优选30重量份，所述白酒为38-67度的纯粮食酿造白酒。

进一步地，所述白酒为60度的纯粮食酿造白酒。

一种本发明所述的任意一种养生酒的制备方法，包括以下步骤：

a.将本发明所述的任意一种原料制成药粉；

b.将步骤a得到的药粉放入白酒中进行密封浸提，浸提时长为30天以上；

c.进行固液分离，向得到的浸提液内加入冰糖，得到养生酒。

进一步地，步骤a中，将原料进行粉碎并装于纱布袋中；步骤b中，将装有药粉的纱布袋浸泡在白酒中，密封浸提60天以上；步骤c中，将装有药粉的纱布袋从浸提液取出进行离心，并将离心所得的酒液合并于浸提液中，并对合并后的浸提液进行过滤。

进一步地，步骤c中，采用150-200目的不锈钢过滤器和0.2-0.3μm的双联过滤器对合并后的浸提液进行过滤，向浸提液内加入质量分数为85％的冰糖糖浆并搅拌均匀。

与现有技术比较，本发明所述的养生酒及制备方法采用药食同源的原料，无副作用，并采用植物萃取工艺和调配技术，保留原材料的有效成分，减少杂质，配置而成的口感醇厚柔和、参香浓郁，有活血通经、滋阴养血、益气安神、补气养肝、延缓衰老等显著功效。在无病的情况下饮用，对身体也有很多好处，它可以减少人体氧化反应的出现，清除体内自由基，起到延缓衰老和延长寿命的作用。尤其适宜于病后体虚及神经衰弱人群饮用，健康人群常喝也可以强身健体。

具体实施方式

本发明所述的养生酒的实施例如下表所示，单位：克。