[发明专利]一种电动切片机

说明书

本发明公开了一种电动切片机，包括推杆、滚轮、滚轮托架、定位条、转盘、隔板、电机、底座和推进装置；隔板设于底座左侧，隔板中部设有出料口，出料口上方设有隔板通孔，转盘设于出料口上方的隔板左侧，隔板右侧设有托板，电机设有两个，分为第一电机和第二电机，第一电机设于托板上，第一电机的输出端穿过隔板通孔与转盘固定连接，转盘左端面处设有转轴，所述的推进装置包括第二电机、齿轮和齿条；本发明通过第二电机、齿轮和齿条的相互配合能够使切出的片薄厚较为均匀，且本装置具有结构简单，维修成本较低的特点。

技术领域

本发明涉及食品加工领域，具体地说是一种电动切片机。

背景技术

日常的饮食中，在食用一些蔬菜的时候，往往会将需要食用的蔬菜进行切片，切片后才能便于食用以及烹饪，但是在切片的过程中，常常是人工用刀一片一片的切，这样在切的过程中，就比较的费时，而且之间长了非常的容易累。尤其一些餐馆、食堂需要大量用到切成片的食材进行烹饪的，如果单靠人工用刀切的话可能会满足不了。而且由于是人工切的，会存在误差，就会出现一些薄厚不一的片，这样在烹饪的时候就不好掌握熟的程度，控制不好火候。另外由于切的时候通常是用刀切的，如果不注意，切的时间长了，可能会对手部造成一些不必要的损伤。而现有的一些食材切片器结构复杂，零件多，生产成本高，加上器不便于检修，且维护成本较高。

发明内容

本发明提供了一种电动切片机。

本发明的目的是解决人工切片效率低，需要大量的食材时会满足不了，且切出的片薄厚不均匀，且市面上的切片机结构复杂不便于维修问题。

本发明所采用的技术方案是：本发明包括：推杆、滚轮、滚轮托架、定位条、转盘、隔板、电机、底座和推进装置；所述的隔板设于底座左侧，所述的隔板中部设有出料口，所述的出料口上方设有隔板通孔，所述的转盘设于所述隔板上的隔板通孔左侧，所述的隔板右侧设有托板，所述的托板腾空于底座，所述的电机包括第一电机和第二电机，所述的第一电机设于托板上，所述第一电机的输出端穿过隔板通孔与转盘中心处固定连接；所述的推杆包括第一推杆和第二推杆，所述的第一推杆上端与转盘连接，所述的滚轮托架设于第一推杆下方，所述的第一推杆下端与所述的滚轮托架连接，所述的第二推杆设于滚轮托架下方，所述第二推杆下方设有切刀；所述的底座上设有凹槽，所述的凹槽左右贯通底座并与隔板垂直，所述凹槽的左端对齐所述的出料口；所述的推进装置包括齿轮、第二电机和齿条，所述的第二电机可移动的设于凹槽内的一侧，所述的齿条设于凹槽内的另一侧，所述的第二电机的输出端与所述的齿轮固定连接，所述的齿轮设于齿条的上方，且两者相互啮合。

所述转盘的左端面设有转轴，所述的第一推杆上端设有上端通孔，所述的转轴置于第一推杆上端的上端通孔内，所述的转轴与转盘固定连接，所述的第一推杆的上端通孔内径大于转轴外径，所述的第一推杆上端与转轴为活动连接；所述的第一推杆下端设有下端通孔，所述的滚轮可转动的设于滚轮托架内，且同时置于第一推杆下端的下端通孔内，所述的第一推杆的下端通孔内径大于滚轮的外径，所述第一推杆下端与滚轮活动连接。

所述的转轴设于转盘的左端面的边缘处，所述的转轴的左端伸出于所述的上端通孔，并设有挡块，所述挡块直径大于第一推杆的上端通孔的内径，所述转轴与挡块固定连接。

所述滚轮中心设有向左右两侧向外延伸的支撑轴，所述的滚轮托架上与该支撑轴对应处设有滚轮托架通孔，所述的滚轮通过支撑轴可转动的设于滚轮托架通孔内，所述的滚轮托架横截面呈“U”形。

所述第二推杆的上端与所述滚轮托架固定连接，第二推杆的下端右侧设有连接件，所述切刀通过连接件与所述第二推杆固定连接；所述的切刀位于第二推杆上靠近出料口一侧。

所述定位条包括第一定位条和第二定位条，设于所述隔板上，且分别设于所述滚轮托架的前后两侧，第一定位条的前侧与滚轮托架的后侧面紧贴，第二定位条的后侧与滚轮托架的前侧面紧贴。