[发明专利]折叠式压面机有效
申请号: | 201811453382.8 | 申请日: | 2018-11-30 |
公开(公告)号: | CN109744282B | 公开(公告)日: | 2021-03-02 |
发明(设计)人: | 张泓;胡小佳 | 申请(专利权)人: | 合肥中农科泓智营养健康有限公司 |
主分类号: | A21C11/20 | 分类号: | A21C11/20 |
代理公司: | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人: | 王莹;吴欢燕 |
地址: | 238000 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 折叠式 压面机 | ||
本发明涉及一种压面机。更具体地说,本发明涉及一种折叠式压面机,包括:基体,其具有允许面团进入所述基体内部的进口和将面团挤压后形成的面条输出所述基体的出口;折叠支架,其支撑在所述基体的侧壁上,所述折叠支架具有使折叠支架与桌面固定的第一架体、使折叠支架与所述基体固定的第二架体以及将所述第一架体和第二架体活动连接并在外力的作用下使得所述基体的轴向垂直或平行于所述桌面的第三架体。本发明提供了一种根据面团的粘度可以灵活改变压面机的基体轴向与桌面之间的角度,从而改善面条的粘连情况的压面机,同时提高了面团的筋道程度,改善了口感。
技术领域
本发明涉及一种压面机。更具体地说,本发明涉及一种折叠式压面机。
背景技术
营养健康的食品对于健康的重要性不言而喻,面条作为一类主食,在全国有着很多喜好面食的群体,通过在面粉中添加菠菜汁、胡萝卜汁等果蔬汁液来和面,会使面团呈现五颜六色的外表,用此种面团压制面条,会比传统面条更加富有营养和趣味性。但是随着果蔬汁液的加入,面团的粘度也随之发生变化,当面团的粘度较大时,从压面机挤出的面条粘连情况比较严重。另一方面,由于果蔬汁液的加入,面团的筋道程度也发生改变,影响口感。
发明内容
本发明的一个目的是解决至少上述问题,并提供至少后面将说明的优点。
本发明还有一个目的是提供一种根据面团的粘度可以灵活改变压面机的基体轴向与桌面之间的角度,从而改善面条的粘连情况的压面机,同时提高面团的筋道程度,改善口感。
为了实现本发明的这些目的和其它优点,提供了一种折叠式压面机,包括:
基体,其具有允许面团进入所述基体内部的进口和将面团挤压后形成的面条输出所述基体的出口;
折叠支架,其支撑在所述基体的侧壁上,所述折叠支架具有使折叠支架与桌面固定的第一架体、使折叠支架与所述基体固定的第二架体以及将所述第一架体和第二架体活动连接并在外力的作用下使得所述基体的轴向垂直或平行于所述桌面的第三架体。
优选的是,所述的折叠式压面机中,所述第三架体通过两组弹簧销组件分别与所述第一架体和第二架体活动连接。
优选的是,所述的折叠式压面机中,每组弹簧销组件均包括一弹簧销、固定在所述弹簧销一端的盖型螺母和卡制在所述弹簧销另一端的弹簧,所述弹簧销另一端插入相邻的第三架体和第一架体/第二架体中,并以在外力作用下压缩弹簧同时解除弹簧销与折叠支架的限制的方式设置。
优选的是,所述的折叠式压面机中,所述弹簧销另一端还设置有一套筒,所述弹簧安装在所述套筒中,所述套筒的一端与所述折叠支架固定,所述套筒另一端设置有开口,所述弹簧销穿出所述开口向外延伸设置。
优选的是,所述的折叠式压面机中,所述弹簧销另一端靠近所述折叠支架的位置设置有一环形凸起,所述环形凸起的直径大于所述套筒的开口直径,所述弹簧安装在所述套筒、弹簧销以及环形凸起形成的空间中。
优选的是,所述的折叠式压面机中,每组弹簧销组件的上方设置有一旋转销,第一架体和第三架体均可绕所述旋转销转动。
优选的是,所述的折叠式压面机中,所述基体的内部安装有一变距螺旋杆,所述变距螺旋杆的间距从进口端到出口端逐渐减小。
优选的是,所述的折叠式压面机中,所述基体靠近进口处设置有手轮,所述手轮与所述变距螺旋杆的一端固定以驱动所述变距螺旋杆的转动,所述基体的出口处安装有一挤出模具,所述挤出模具上开设有多个允许面条输出的开孔。
优选的是,所述的折叠式压面机中,所述第一架体设置为C字型,C字型第一架体的下部开口处安装有一把手,所述把手上下移动以改变C字型第一架体的开口大小。
优选的是,所述的折叠式压面机中,C字型第一架体的上部开口下方安装有两块橡胶垫。
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