[发明专利]一种智能点餐系统及其点餐方法

权利要求书

1.一种智能点餐系统，其特征在于，包括：

数据服务端，以及与所述数据服务端通过有线或无线方式交互连接的：桌面点餐媒体终端、移动点餐终端、收银终端、工作台终端、呼叫服务终端、后厨智能终端、线上媒体分发平台。

2.根据权利要求1所述的一种智能点餐系统，其特征在于，

所述数据服务端用于安装智能餐厅服务系统数据库，存储餐厅菜品信息、人员信息、会员信息、报表信息、库存信息、媒体信息。

3.根据权利要求1所述的一种智能点餐系统，其特征在于，

所述桌面点餐媒体终端包括：多媒体点餐平板电脑、桌面立式支架、共享充电设备、磁力防盗锁具；所述多媒体点餐平板电脑通过异型螺丝和桌面立式支架固定；共享充电设备通过磁力防盗锁具和桌面支架固定。

4.根据权利要求1所述的一种智能点餐系统，其特征在于，

所述移动点餐终端包括以下的一种或多种：移动点餐平板、移动点餐手机、移动点菜宝。

5.根据权利要求1所述的一种智能点餐系统，其特征在于，

所述呼叫服务终端接收服务需求信息，并以文字显示或语音播报。

6.根据权利要求1所述的一种智能点餐系统，其特征在于，

所述后厨智能终端按照后厨不同岗位设置流程，根据抢单情况分配后厨任务，并记录完成情况。

7.根据权利要求1所述的一种智能点餐系统，其特征在于，

所述线上媒体分发平台统一管理每个所述桌面点餐媒体终端，设置媒体分发策略和媒体播放策略，通过网络将所述媒体播放策略和对应的媒体文件分发到对应的数据服务端，然后再分发到桌面点餐媒体终端，桌面点餐媒体终端按照媒体播放策略进行播放。

8.根据权利要求1所述的一种智能点餐系统，其特征在于，

同一个播放策略下的桌面点餐媒体终端执行相同播放策略，同步播放，画面一致。

9.根据权利要求1所述的一种智能点餐系统，其特征在于，

所述工作台终端是放置在餐厅就餐区域中的点餐终端，用于服务员点餐或客户自助点餐。

10.一种智能点餐方法，基于权利要求1到9任一项所述的智能点餐系统，其特征在于，包括：

桌面点餐媒体终端从数据服务端获取菜品、人员、权限、图片、视频媒体信息，生成智能菜谱；

顾客在桌面点餐媒体终端上浏览菜谱，点击菜品热点位置，选择数量和要求，将菜品加入购物车，选择完毕在购物车中确定下单到数据服务端；

数据服务端将菜品信息发送到后厨智能终端，按菜品配置的分发档口分别显示在各自档口的厨智能终端上，或者按菜品配置的分发档口分别在各自档口的打印机上打印出纸质制作单，厨师按照屏幕显示或制作单制作菜品，完成自助点餐。