[发明专利]一种基于桦树段木栽培的香菇菌种的选育方法

权利要求书

1.一种基于桦树段木栽培的香菇菌种的选育方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、种菇选择：选取以树龄10～25年、直径12～20cm的桦树段木为原料，并采用常规段木栽培法，并于8～12℃温度条件下萌发的具有香菇菌株性状、发育健壮、无病虫害、成熟度适当的香菇菇体为种菇；

S2、种菇预处理：将选取的种菇，去除菇体表面的杂物，并用75％酒精进行菇体表面消毒，再用无菌水漂洗2～4次，并用灭菌的脱脂棉吸干菇体表面水分；

S3、孢子分离：在无菌接种室内，用接种针插入预处理的香菇种菇的褶片之间，轻轻抹取褶片表面的香菇孢子，并在培养皿中的含桦树树叶汁液的琼脂培养基划线接种，然后移入18～20℃的恒温箱中培养一段时间；

S4、菌落复培：用接种针挑选培养皿中生长速度快的具有香菇菌落性状的菌落小块多个，分别直接置于培养皿中的含桦树树叶汁液的琼脂培养基上，再次移入18～20℃的恒温箱中培养一段时间；

S5、斜面培养：挑选S4步骤复培的生长速度快的具有香菇菌落性状的菌落小块，分别置于含桦树树叶汁液的琼脂培养基上，常规斜面培养10～15天；

S6、斜面复培：挑选S5步骤的斜面培养的生长速度快的香菇菌种，以含桦树树叶汁液的琼脂为培养基，常规斜面培养10～15天，最后置于超低温-80～-50℃保藏，即选育出基于桦树段木栽培的香菇菌种。

2.根据权利要求1所述一种基于桦树段木栽培的香菇菌种的选育方法，其特征在于，在S1种菇选择步骤中，所述成熟度适当，具体指八九分成熟。

3.根据权利要求1所述一种基于桦树段木栽培的香菇菌种的选育方法，其特征在于，所述S3步骤中的含桦树树叶汁液的琼脂培养基，以质量百分比计，其组分包括：桦树树叶汁液2.5％～5.0％、余量为基础琼脂培养基。

4.根据权利要求1所述一种基于桦树段木栽培的香菇菌种的选育方法，其特征在于，所述S4步骤中的含桦树树叶汁液的琼脂培养基，以质量百分比计，其组分包括：桦树树叶汁液5.5％～7.5％、余量为基础琼脂培养基。

5.根据权利要求1所述一种基于桦树段木栽培的香菇菌种的选育方法，其特征在于，所述S5步骤中的含桦树树叶汁液的琼脂培养基，以质量百分比计，其组分包括：桦树树叶汁液8.0％～14％、余量为基础琼脂培养基。

6.根据权利要求1所述一种基于桦树段木栽培的香菇菌种的选育方法，其特征在于，所述S6步骤中的含桦树树叶汁液的琼脂培养基，以质量百分比计，其组分包括：桦树树叶汁液15％～25％、余量为基础琼脂培养基。

7.根据权利要求3-6任意一项所述的一种基于桦树段木栽培的香菇菌种的选育方法，其特征在于，所述基础琼脂培养基，其制备方法为：称取洗净去皮的马铃薯小块200g，切成小块，加水1000ml，煮沸20分钟后，过滤，在滤汁中补足水分到1000ml；再分别加入琼脂18g、葡萄糖20g、磷酸二氢钾3g、硫酸镁1.5g、维生素10mg，煮沸溶解后，补足水分；最后分装、灭菌、备用，即制得基础琼脂培养基。