[发明专利]羧甲基纤维素钠-胶原-蒙脱土复合黄曲霉菌吸附材料的制备方法

说明书

本发明公开了羧甲基纤维素钠‑胶原‑蒙脱土复合黄曲霉菌吸附材料的制备方法。本发明采用天然高分子羧甲基纤维素钠、胶原蛋白为改性剂，先制备牛皮胶原蛋白的水解液‑十二烷基硫酸钠‑聚乙二醇辛基苯基醚复配表面活性剂，然后制备羧甲基纤维素钠‑胶原‑蒙脱土复合黄曲霉菌吸附材料。制备的羧甲基纤维素钠‑胶原‑蒙脱土复合材料用于吸附动物饲料花生粕中黄曲霉素的应用。本发明的制备的羧甲基纤维素钠‑胶原‑蒙脱土复合材料能够对花生粕中的黄曲霉素进行有效的吸附，吸附前后的花生粕中黄曲霉素含量从753.4ppb降低至为64.5ppm，吸附率可达91.4%，大大低于行业标准。

技术领域

本发明涉及一种谷物用饲料羧甲基纤维素钠/胶原/蒙脱土复合黄曲霉菌吸附材料的制备方法，特别是羧甲基纤维素钠/胶原/蒙脱土复合材料（CMC/CP/MMT）的制备方法。

背景技术

农业是我国的第一产业，是国民经济中最基本的物质基础。现如今，农业问题最值得关注的依然是粮食问题，动物饲料，谷物和人类食品中的真菌毒素污染一直是一个长期存在的重大问题。据统计，全世界每年几乎有25％的粮食作物被霉菌毒素污染，如果保存不当就会造成粮食作物的发霉变质，而发霉变质的粮食中存在大量霉菌毒素，由于霉菌毒素的突变性和致癌性，对动物和人类构成巨大的健康威胁。另外大量腐败变质的粮食作物也给食品工业和畜牧业造成了巨大的经济损失。在十几种霉菌毒素中，黄曲霉毒素是霉菌毒素中毒性最大、对动物与人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。

对已经发霉变质的粮食进行脱毒处理，消除或灭活对人类和动物具有高度毒性的食品和饲料中的霉菌毒素的方法仍然是研究的重点。近来研究新型脱毒剂受到了国内外的广泛关注，其中，改性蒙脱土对霉菌毒素的吸附展现了较为广阔的发展前景，然而目前针对吸附黄曲霉用蒙脱土材料的改性多局限于采用阳离子插层剂改性，改性后吸附效果并不理想。现在针对天然高分子改性蒙脱土材料吸附黄曲霉的研究还很少。

发明内容

为解决现有技术中存在的上述问题，本发明提出了一种采用天然高分子羧甲基纤维素钠、胶原蛋白为改性剂，制备羧甲基纤维素钠/胶原/蒙脱土复合材料（CMC/CP/MMT）的方法，具体为一种羧甲基纤维素钠/胶原/蒙脱土复合材料（CMC/CP/MMT）的制备方法。

本专利对羧甲基纤维素钠/胶原/蒙脱土复合材料（CMC/CP/MMT）进行了吸附黄曲霉菌的应用研究，将其用于动物饲料花生粕中黄曲霉素的吸附，可将黄曲霉含量降至国家标准以下。

为实现发明目的之一，本发明提出了一种改性胶原蛋白材料的制备方法，具体采用了以下技术方案：

一种羧甲基纤维素钠-胶原-蒙脱土复合材料（CMC/CP/MMT）制备方法，包括以下步骤，

A. 牛皮胶原蛋白的水解液-十二烷基硫酸钠-聚乙二醇辛基苯基醚复配表面活性剂（CP-SDS/TR）的制备：

脱灰牛皮、氢氧化钠、水按照质量比为（15~25）:（1~3）:（100~125）混合，将温度控制为75~85℃，水解6小时，制得水解液；

所述水解液静置12小时后于4000rpm离心5分钟沉淀得上清液，然后将所述上清液加入盐酸将pH调为7，得到牛皮胶原蛋白水解液；

然后，分别将为所述牛皮胶原蛋白水解液质量分数0.5~5%的十二烷基硫酸钠和0.5~5%的聚乙二醇辛基苯基醚与所述牛皮胶原蛋白水解液混合，制得牛皮胶原蛋白的水解液-聚乙二醇辛基苯基醚复配表面活性剂（CP-SDS/TR）；

B. 羧甲基纤维素钠/胶原/蒙脱土复合材料（CMC/CP/MMT）的制备：