[发明专利]一种杰米拉类芽孢杆菌高密度发酵方法有效
| 申请号： | 201811401672.8 | 申请日： | 2018-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN109251879B | 公开（公告）日： | 2020-09-18 |
| 发明（设计）人： | 范建龙;林存銮;邱森森;谢微 | 申请（专利权）人： | 青岛中达农业科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12R1/01 |
| 代理公司： | 济南诚智商标专利事务所有限公司 37105 | 代理人： | 韩百翠 |
| 地址： | 266316 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 杰米拉类 芽孢 杆菌 高密度 发酵 方法 | ||
1.一种杰米拉类芽孢杆菌高密度发酵方法，其特征是，将杰米拉类芽孢杆菌活化后，经摇瓶一级种子液制备、种子罐二级种子液制备和发酵培养，当发酵液中90%以上菌体转化为芽孢时，停止发酵；
所述杰米拉类芽孢杆菌为杰米拉类芽孢杆菌ZDC-04，该菌株保藏号为CGMCCNo.16231；
所述摇瓶一级种子液制备采用的摇瓶一级种子培养基为：蛋白胨10±2g/L、酵母提取物10±2g/L、蔗糖30±5g/L，pH 6.5±0.1；
所述种子罐二级种子液制备采用的种子罐二级种子培养基为：玉米粉20±5g/L、豆粕粉15±3g/L、蔗糖30±5g/L、磷酸二氢钾5±1g/L，pH 6.5±0.1；
所述发酵培养采用的发酵培养基为：玉米粉12-30g/L，豆粕粉5-17g/L，麸皮5-14g/L，蔗糖6-12g/L，碳酸钙1-5g/L，磷酸二氢钾1-6g/L，氯化钠0-5g/L，初始pH值为6.4-7.4；
所述发酵培养的培养条件为：按5%的接种量将种子罐二级种子液接入50L发酵罐中，发酵罐装液量30L；发酵第0-10h，培养条件为：温度30±0.1℃、搅拌转速400r/min、通气量3m3/h，罐压0.03-0.05Mpa；发酵11h之后的发酵培养条件：温度30±0.1℃、搅拌转速300r/min、通气量1m3/h，罐压0.05Mpa。
2.如权利要求1所述的一种杰米拉类芽孢杆菌高密度发酵方法，其特征是，所述发酵培养基为：玉米粉15g/L，豆粕粉10g/L，麸皮8g/L，蔗糖6g/L，碳酸钙5g/L，磷酸二氢钾5g/L，氯化钠2g/L、初始pH值为6.4-7.4。
3.如权利要求1所述的一种杰米拉类芽孢杆菌高密度发酵方法，其特征是，所述摇瓶一级种子液制备、种子罐二级种子液制备为：
（1）摇瓶一级种子液制备：将活化后的杰米拉类芽孢杆菌转入摇瓶一级种子培养基，在温度为28-37℃下摇床培养16-30h；
（2）种子罐二级种子液制备：将培养好的摇瓶一级种子液按接种量1-5%转接入种子罐二级种子培养基中，于温度30±2℃下培养14-18h。
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