[发明专利]一种水箱设置在门体上的电蒸炉

说明书

本发明属于厨具技术领域，公开一种水箱设置在门体上的电蒸炉，包括，用于盛放食物的机体，机体上设置有开口；开口处设置有可开启或关闭该开口的门体；门体上设置有水箱；加热装置，设置在机体中，用于加热水，以产生水蒸气；水泵，一端与水箱连通，另一端与加热装置连通，用于将水箱中的水输送至加热装置处；控制器，设置在机体上，用于控制水泵和加热装置的开启或者关闭。本发明的优点在于，将水箱设置在门体上，使得电蒸炉的容纳食物空间大、整体结构紧凑，且可以防止门体烫伤使用者。

技术领域

本发明涉及厨具技术领域，尤其涉及一种水箱设置在门体上的电蒸炉。

背景技术

比起油炸和煎炒，蒸煮可以把对食物里营养物质的破坏降到最低；蒸食算得上是接受度最高、且营养效果最好的一种做菜方式，而且有渐渐成为主导的趋势。电蒸炉是蒸煮食物的常用工具，电蒸炉炉腔内底部设置有发热盘，右侧设置有水箱，电蒸炉工作时，将水箱中的水压到发热盘处滴下，此时，已经被加热到高温的发热盘遇水，瞬间产生大量高温蒸汽，对食物进行烹调。待腔内的水蒸汽含量、温度达到预定高度，发热盘上的传感器工作，切断注水，并保持特定温度和密度的水蒸汽一定时间，对食物进行烹调。

如专利号为CN107788823A公开的一种蒸烤箱，包括有箱体,箱体内设有内胆，内胆设有多个箱格,且箱格的外侧开口处设有拉门以将内胆密封,内胆内设有蒸烤盘，蒸烤盘和内胆底部之间设有发热管，蒸烤盘上设有通孔，通孔通过管道连接有水箱。本发明水箱通过管道向蒸烤盘内注水，发热管工作对蒸烤盘内的水进行加热以产生蒸汽，使得内胆充满蒸汽以对内胆的食物蒸熟。该蒸烤箱将水箱设置在箱体中，使水箱占用了箱体的很大空间，导致放置食物的空间减小。

为了解决现有技术的不足，需要设计一种结构紧凑、容纳食物空间大的电蒸炉。

发明内容

本发明的目的在于，针对现有技术的上述不足，提出一种结构紧凑、容纳空间大的水箱设置在门体上的电蒸炉。

本发明解决其技术问题采用的技术方案是，提出一种水箱设置在门体上的电蒸炉，其特征在于，包括有：用于盛放食物的机体，所述机体上设置有开口；所述开口处设置有可开启或关闭该开口的门体；所述门体上设置有水箱；

加热装置，设置在机体中，用于加热水，以产生水蒸气；

水泵，一端与所述水箱连通，另一端与所述加热装置连通，用于将水箱中的水输送至加热装置处；

控制器，设置在机体上，用于控制所述水泵和加热装置的开启或者关闭。

在上述的一种水箱设置在门体上的电蒸炉中，所述门体包括内门板、外门板和支架；

所述支架通过铰链铰接在机体上；所述内门板安装在支架上，处于靠近机体侧；所述外门板安装在支架上，处于远离机体侧；所述水箱安装在支架上，且处于内门板和外门板之间。

在上述的一种水箱设置在门体上的电蒸炉中，所述内门板、外门板以及水箱均为透明件；且所述水箱上设置有封盖。

在上述的一种水箱设置在门体上的电蒸炉中，所述机体包括有外壳和包设在外壳中的内胆，所述加热装置设置在内胆的底部，所述开口处于内胆上，开口外形成一圈密封槽，所述密封槽中安装有密封圈。

在上述的一种水箱设置在门体上的电蒸炉中，所述加热装置为加热盘，加热盘向下凹陷形成圆形的储水腔，且所述储水腔的高度低于所述水箱底面的高度。

在上述的一种水箱设置在门体上的电蒸炉中，所述控制器包括感应件和开关，所述开关设置在外壳上；所述感应件设置在内胆中，且与开关电连接，感应件用于当内胆中的蒸汽达到预设时间或预设温度时，关闭所述加热装置。

在上述的一种水箱设置在门体上的电蒸炉中，所述支架顶部靠近机体侧设置有至少一个定位块，所述外门板在背离机体侧设置有拉手。