[发明专利]淡水鱼自动去头去内脏装置

说明书

本发明公开了一种淡水鱼自动去头去内脏装置，解决了现有装置功能单一，不能完全替代人工、工作效率有待提高的问题。技术方案包括机架,所述机架沿轴向设有第一输送装置,所述机架由前至后至少依次设有去头区、去脏区和清洗区，所述去头区、去脏区和清洗区的上方设有第二输送装置，所述第一输送装置上均匀设有多个下鱼槽，所述第二输送装置上均匀设有多个与所述下鱼槽对应的上鱼槽；所述去头区设有去头装置，所述去脏区设有去脏装置，所述清洗区设有清洗装置。本发明结构简单、控制极为简单、可同步实现定位、去头、去脏和清洗功能、连续性好、生产效率高、鱼体利用率高。

技术领域

本发明涉及一种淡水鱼的加工装置，具体地说一种淡水鱼自动去头去内脏装置。

背景技术

目前我国淡水鱼前处理过程的机械化程度低，大部分地区仍以手工为主，效率低下，并且难以保证质量。为提高生产效率，也有一些半自动的淡水鱼加工设备，如去鱼头设备等，但仍存在单一加工功能，需大量人工参与的问题，无法适应国内对于淡水鱼日趋扩大的消费需求状况，且加工浪费严重。专利号201820077343.1公开了一种淡水鱼自动化去头尾装置，包括安装在机架上传输带，电机经传动机构连接输送带，所述传动机构为间歇传动机构，所述输送带上均匀间隔设有挡板，所述输送带的操作区上方设有刀夹具组件，所述刀夹组件包括固定在机架上的气缸、所述气缸的活塞杆端部连接安装板，所述安装板底面中部设压板组件，底面两侧经连接件垂直连接有刀具；所述输送带的两侧均设有托板组件，所述托板组件包括内侧的底板和外侧的定位板组成，所述底板上开有与所述刀具位置对应的刀槽。该技术方案可以完成同步夹持和去头尾动作，但仍存在以下问题(1)由于夹具和刀具固定在一起，夹持并切割时鱼体不能移动，因而必须使输送带暂停，该设备实际上是间歇式的工作过程，生产效率仍有待提高。 (2)由于上述间歇工作的原理，使得控制上更为复杂，需要使输送带的间歇工作与刀夹具的工作同步配合。(3)仅有同步切割功能，不能完成后续鱼体的内脏处理和后续鱼体清洗操作，仍需人工进行。(4) 对加工剩余的材料如鱼头、内脏等不经分类直接丢弃，污染环境，也不利于资源回收；(5)虽然设计了定位板，但当鱼体大小不一或者鱼体弹动时，会发生定位不准，影响后续工序中鱼头切割不全的问题。因此，有必要研制出一种多功能的淡水鱼自动去头去内脏前处理机械及加工方法，以提高自动化处理效率。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述技术问题，提供一种结构简单、控制极为简单、可同步实现定位、去头、去脏和清洗功能、连续性好、生产效高、鱼体利用率高的淡水鱼自动去头去内脏装置。

技术方案包括机架,所述机架沿轴向设有第一输送装置,其特征在于,所述机架由前至后至少依次设有去头区、去脏区和清洗区，所述去头区、去脏区和清洗区的上方设有第二输送装置，所述第一输送装置上均匀设有下鱼槽，所述第二输送装置上均匀设有与所述下鱼槽对应的上鱼槽；所述去头区设有去头装置，所述去脏区设有去脏装置，所述清洗区设有清洗装置。

所述去头装置包括沿机架轴向垂直设置的去头刀和与去头刀连接的去头气缸，所述去头装置的下方设鱼头滑槽，所述鱼头滑槽的下端和鱼头收集箱连接。

所述去脏装置包括由空气压缩机提供负压的仿形吸嘴，所述仿形吸嘴还经内脏收集管与内脏收集箱连接。

所述清洗装置为清洗喷头，所述机架的清洗区底部设有废水收集管。

所述去头区设有行程开关，所述行程开关与去头气缸的控制器连接；所述去脏区设有第一光电开关，所述第一光电开关与空气压缩机的控制器连接；所述清洗区设有第二光电开关，所述第二光电开关与清洗喷头的阀门控制器连接。

所述机架去头区的前方还设有定位区，所述定位区设有定位装置。

所述定位装置包括位于下鱼槽上方的定位毛刷以及固定在机架上的定位挡板，所述定位毛刷与毛刷电机连接，所述定位挡板对应设于下鱼槽的鱼头侧的机架上。