[发明专利]一种食用油生产用蜡脂循环利用方法

说明书

本发明属于食用油生产工艺技术领域，具体的说是一种食用油生产用蜡脂循环利用方法，该方法包括如下步骤：食用油生产系统中进料框内的第二螺旋板上设有电加热器，电加热器对第二螺旋板进行加热，温度控制在60‑65℃，把未脱蜡油中的不规则蜡晶体充分熔化，缓慢冷却后，向结晶框的内部通入冷却水，对未脱蜡的食用油预冷，完全导出脱蜡食用油后的结晶框内的设置电加热器，对连接架加热，并对冷却水进行缓慢升温至78‑82℃，使结晶框内部析出的蜡晶体转变为液态，在结晶框的外部设置储蜡罐，储蜡罐与结晶框之间设置导流管连通，将结晶框中液态蜡导入储蜡管的内部储存，储蜡罐内部的蜡液体自然冷却至蜡晶体，可实现蜡脂的再次回收利用。

技术领域

本发明属于食用油生产工艺技术领域，具体的说是一种食用油生产用蜡脂循环利用方法。

背景技术

食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。现有的食用油的生产工艺中，生产加工系统中，食用油中脱出的蜡脂不便回收利用，造成资源浪费。

发明内容

为了弥补现有技术的不足，本发明提出的一种食用油生产用蜡脂循环利用方法。本发明主要用于实现食用油生产系统中蜡脂循环利用的目的。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：本发明所述的一种食用油生产用蜡脂循环利用方法，该方法包括如下步骤：

S1：食用油生产系统中进料框内的第二螺旋板上设有电加热器，电加热器对第二螺旋板进行加热，温度控制在60-65℃，把未脱蜡油中的不规则蜡晶体充分熔化，缓慢冷却后，向结晶框的内部通入冷却水，对未脱蜡的食用油预冷，升温可使得未脱蜡食用油中的不规则晶体充分熔化，以便更好的重新结晶，从而提高结晶量，提高蜡回收利用率；

S2：S1中预冷后的食用油进入结晶框的内部冷却结晶结束后，将脱蜡后的食用油全部导出结晶框，并关闭结晶框；

S3：S2中完全导出脱蜡食用油后的结晶框内的设置电加热器，对连接架加热，并对冷却水进行缓慢升温至78-82℃，使结晶框内部析出的蜡晶体转变为液态，在结晶框的外部设置储蜡罐，储蜡罐与结晶框之间设置导流管连通，将结晶框中液态蜡导入储蜡管的内部储存，通过升温将蜡晶体转变为液态，从而方便将结晶框内部的蜡全部导出，方便对蜡脂实现重新利用；

S4：待S3中储蜡罐内部的蜡液体自然冷却至蜡晶体，可实现蜡脂的再次回收利用，综合利用原料，提高经济效益；