[发明专利]含糠基异丙基硫醚的鱼饲料诱食剂

说明书

本发明公开了含糖基异丙基硫醚的鱼饲料诱食剂，基于诱食剂的重量，所述诱食剂包含0.01‑50％糖基异丙基硫醚、0.01‑50％草酰乙酸或其盐、禾虫粉和复合氨基酸。有益效果为：本发明使用糖基异丙基硫醚、草酰乙酸和熟制的禾虫粉作为淡水养殖鱼类饲料诱食剂的主要组分，与适量添加的韭菜籽提取物、核苷酸、生物碱、虾青素及紫苏籽油协同作用，对鱼类的味觉和嗅觉具有强烈的刺激作用，具有优异的诱食效果，并能激活消化酶活性，促进消化吸收，提高机体抗氧化能力，从而有效增加鱼的摄食量，提高饲料效率，促进鱼类生长并减少养殖水体的污染。

技术领域

本发明涉及水产饲料加工技术领域，尤其是涉及含糠基异丙基硫醚的鱼饲料诱食剂。

背景技术

水产动物饲料诱食剂是一种非营养性添加剂，它是根据水产动物最喜食的动植物所含的化学成分，人工合成或提取的物质，诱食剂往往由两种以上的化合物组成，这些化合物对水产动物的摄食有协同作用，通过对水产动物的嗅觉、味觉和视觉等产生刺激，使其聚集到饲料周围，加快摄食，提高采食量。

由于海洋资源的污染，鱼粉及鱼油资源紧张且价格一路上涨。在我国淡水集约化养殖中，人们不断开发新型蛋白源替代鱼粉，大量使用配合饲料。然而配合饲料的适口性不及天然饵料，影响鱼类摄食欲，而剩余饲料又会污染养殖水体，降低养殖效益。然而，在配合饲料中加入适量的诱食剂能够改善饲料适口性、提高摄食量并降低对养殖水体的污染等作用，因此在配合饲料中添加诱食剂已成为必然。

在淡水鱼类养殖中，常见饲料诱食剂包括含氮类诱食剂，如氨基酸；含硫类诱食剂如DMPT；生物碱类诱食剂，如被广泛使用的甜菜碱以及脂肪类诱食剂等。

糠基异丙基硫醚，是硫醚类化合物，具有调节气味作用，经常用作食用香精。草酰乙酸存在于很多植物体内，参与线粒体的ATP循环，有益于动植物的代谢平衡。禾虫高蛋白低脂肪，富含多种氨基酸和活性色素，肉味鲜美，已被人工养殖。糠基异丙基硫醚、草酰乙酸、禾虫粉作为诱食剂，尚未见报道。

现有技术如授权公告号为CN 103734530 B的中国发明专利，公开了水产饲料诱食剂。其按总质量分数100％计，包括酵母提取物40～50％，DMPT(二甲基-丙酸噻亭)5～10％，TMAO(氧化三甲胺)20～30％，胆汁酸盐5～10％，填充物10～20％。该水产饲料诱食剂需要发酵提取，与本发明所用配方不同。

发明内容

本发明的目的在于提供一种可改善饲料适口性、促进消化吸收、提高摄食量、降低饲料系数的含糠基异丙基硫醚的鱼饲料诱食剂。

本发明的另一目的在于提供含糠基异丙基硫醚的鱼饲料诱食剂的制备方法。

本发明针对上述技术中提到的问题，采取的技术方案为：

含糠基异丙基硫醚的鱼饲料诱食剂，基于诱食剂的重量，所制诱食剂包含0.01-50％糠基异丙基硫醚、0.01-50％草酰乙酸或其盐、禾虫粉和韭菜籽提取物。

作为优选，含糠基异丙基硫醚的鱼饲料诱食剂，所制诱食剂包含1-30％，进一步包含5-20％，更进一步包含10-15％的糠基异丙基硫醚；淡水鱼类的嗅觉非常灵敏，对气味具有很好的选择性，糠基异丙基硫醚具有特殊的香味，安全无毒，作为饲料添加剂，能有效改善饲料原料中的不良气味，提高饲料的适口性，诱导鱼类摄食饲料，从而增加鱼的摄食量；糠基异丙基硫醚在胃肠道中可分解蛋白和脂肪，促进细胞的同化，提供和补充淡水鱼生长所需的多元不饱和脂肪酸，从而提高饲料利用率，刺激和促进鱼的生长；此外，糠基异丙基硫醚还具有一定的杀菌效果，能增强鱼类的抗病力和免疫力；