[发明专利]一种产脂肪酶的耐高温枯草芽孢杆菌及其在堆肥中的应用

说明书

本发明公开了一种产脂肪酶的耐高温枯草芽孢杆菌及其在堆肥中的应用，属环境生物技术领域。本发明制备的菌剂中耐高温枯草芽孢杆菌B211具有良好的降解含油餐厨垃圾中脂肪的能力，与其他各菌株可良好共生，复配比例科学合理，使用该菌剂堆制堆肥，堆体达到高温所需时间短，脂肪降解速度快且降解率高，不仅可有效加快堆肥反应的速度，还可改善堆肥的无害化效果，具有极为广阔的应用前景。

技术领域

本发明涉及一种产脂肪酶的耐高温枯草芽孢杆菌及其在堆肥中的应用，属环境生物技术领域。

背景技术

我国人口众多，是垃圾产生大国，根据住建部发布的城市垃圾统计数据，每年，我国城市垃圾产生量已经大于两亿吨；还有1500多个县城产生了接近0.7亿吨的垃圾；至于村镇垃圾方面，由于村镇数量太分散，暂无准确统计数据。总体来看，我国生活垃圾产生量在四亿吨以上。我国生活垃圾最主要的构成部分是厨余垃圾，超过60％，有的地区甚至达到70％至80％，而欧美国家主要的生活垃圾是纸张，厨余垃圾只占到25％。此外，餐厨垃圾含水率高；易腐烂变质，污染环境。餐厨垃圾的有机质含量高，好氧堆肥处理是实现其资源化与无害化的重要途径之一。

然而，餐厨垃圾中粗脂肪含量有时达25％，粗脂肪含量越高，物料粘度较大，通气性及松散度均变差，好氧堆肥过程中易产生厌氧环境，不利于好氧堆肥过程的进行。另一方面，脂肪基本不溶于水，微生物降解效果差，当温度较高时，餐厨垃圾中的脂肪易乳化，可改善其与微生物的接触状态，提高降解效率。因此，筛选耐高温的脂肪降解菌、研发含有不同微生物菌种及复配比例的复合微生物菌剂对加快含油餐厨垃圾的堆肥化进程、提高堆肥化效率和成品品质意义重大。

发明内容

本发明的第一个目的是提供一种产脂肪酶的耐高温枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis strain)B211，已于2018年7月13日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC No:M2018475，保藏地址为中国，武汉，武汉大学。该菌株的发酵培养条件为：温度25-37℃，通气量0.8-1.5vvm，搅拌转速200-600r/min，溶解氧大于15％，pH值6.5-7.5。

本发明的第二个目的是提供含有上述耐高温枯草芽孢杆菌B211的微生物菌剂。

在本发明的一种实施方式中，所述微生物菌剂含有枯草芽孢杆菌B211、纺锤形赖氨酸芽孢杆菌(Lysinibacillus fusiformis)、地衣芽孢杆菌B105、嗜热短芽芽孢杆菌B205和深绿木霉(Trichoderma atroviride)。

在本发明的一种实施方式中，所述地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformisstrain)B105，已于2018年7月13日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC No:M 2018470，保藏地址为中国，武汉，武汉大学。

在本发明的一种实施方式中，所述嗜热短芽芽孢杆菌(Bacillus thermoruberstrain)B205，已于2018年7月13日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC No:M 2018472，保藏地址为中国，武汉，武汉大学。

在本发明的一种实施方式中，所述纺锤形赖氨酸芽孢杆菌(Lysinibacillusfusiformis)与深绿木霉(Trichoderma atroviride)可选用商业化的菌株，包括但不限于Lysinibacillus fusiformisATCC 7055、Trichoderma atroviride IMI 206040。

在本发明的一种实施方式中，所述枯草芽孢杆菌B211、纺锤形赖氨酸芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌B105、嗜热短芽芽孢杆菌B205与深绿木霉的活菌数之比为18-28:2-3:0.5-1.5:800-1200:2.8-3.3。