[发明专利]一种白酒酿造用蒸馏装置在审
| 申请号： | 201811378405.3 | 申请日： | 2018-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN109251828A | 公开（公告）日： | 2019-01-22 |
| 发明（设计）人： | 康鹏 | 申请（专利权）人： | 康鹏 |
| 主分类号： | C12H6/02 | 分类号： | C12H6/02 |
| 代理公司： | 重庆华科专利事务所 50123 | 代理人： | 夏洪 |
| 地址： | 408000*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 蒸锅盖 蒸锅 白酒酿造 蒸馏装置 周向设置 密封槽 收集槽 外侧壁 酒液 白酒 白酒酿造设备 白酒蒸馏装置 冷却水喷淋头 环形密封槽 顶部中心 良好口感 酿造白酒 上端 出酒口 出水口 上端口 酿制 产能 | ||
【权利要求书】：
1.一种白酒酿造用蒸馏装置，包括蒸锅桶（9）和蒸锅盖（6），蒸锅桶的下部设置有蒸锅隔（10），其特征在于：在蒸锅桶的上端，沿蒸锅桶周向设置有环形密封槽（2），蒸锅盖盖于蒸锅桶的上端口，蒸锅盖边缘位于所述密封槽内，密封槽的外侧壁上开设有出水口（1），该出水口的高度位置低于密封槽内侧壁的上端沿；在蒸锅盖边缘的内侧，沿蒸锅盖周向设置有环形酒液收集槽（3），酒液收集槽外侧壁上开设有出酒口（7）；所述蒸锅盖呈圆锥形，在其顶部中心正上方设置有冷却水喷淋头（5）。
2.根据权利要求1所述白酒酿造用蒸馏装置，其特征在于：在蒸锅盖（6）上表面至少设置有二只挡水环（4），挡水环的轴心线与蒸锅盖的轴心线重合。
3.根据权利要求1所述白酒酿造用蒸馏装置，其特征在于：蒸锅盖（6）由金属花纹板制成，其上表面具有花纹。
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