[发明专利]一种具有提高免疫力的固体饮料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种具有提高免疫力的固体饮料及其制备方法，包括以下按重量份的原料：大豆肽20‑80份、辣木叶15‑35份、核桃肽5‑15份、黄精4‑18份、维生素C 2‑10份，将按照重量份称取后的辣木叶、核桃肽、大豆肽、黄精和维生素C放入混料机中进行混合，边混合边放入，待辣木叶、核桃肽、大豆肽、黄精和维生素C全部放入后再控制混料机继续搅拌10‑60min，搅拌混合完成后将成品抽入不锈钢定容罐内；对不锈钢定容罐内的成品进行定量、消毒、包装，制得分装成品；对分装成品进行检验。本发明具有提高免疫力的固体饮料，修复细胞，护肤美容，提升免疫系统，延缓衰老；口感润滑清香，溶解度好，携带方便，其制备工艺简单，设备投入小，适于工业化生产。

技术领域

本发明涉及一种固体饮料，具体是一种具有提高免疫力的固体饮料及其制备方法。

背景技术

固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。

生活表面看似完美舒适，却是处处藏着危险.水质污染，空气污染,工作压力，睡眠不足，缺乏运动，不健康的生活习惯等因素都会影响到人的身心健康,很多人处于亚健康状态。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有提高免疫力的固体饮料及其制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种具有提高免疫力的固体饮料，包括以下按重量份的原料：大豆肽20-80份、辣木叶15-35份、核桃肽5-15份、黄精4-18份、维生素C 2-10份。

作为本发明进一步的方案：所述具有提高免疫力的固体饮料，包括以下按重量份的原料：大豆肽40-60份、辣木叶18-30份、核桃肽8-12份、黄精6-14份、维生素C 3-8份。

作为本发明再进一步的方案：所述具有提高免疫力的固体饮料，包括以下按重量份的原料：大豆肽50份、辣木叶25份、核桃肽10份、黄精10份、维生素C 5份。

作为本发明的另一目的是提供一种具有提高免疫力的固体饮料的制备方法，包括以下步骤：

1）、按照重量份称取辣木叶、核桃肽、大豆肽、黄精和维生素C；

2）、将称取后的辣木叶、核桃肽、大豆肽、黄精和维生素C放入混料机中进行混合，边混合边放入，待辣木叶、核桃肽、大豆肽、黄精和维生素C全部放入后再控制混料机继续搅拌10-60min，搅拌混合完成后将成品抽入洁净的不锈钢定容罐内，加盖；

3）、对不锈钢定容罐内的成品进行定量、消毒、包装，制得分装成品；

4）、对分装成品进行检验。

作为本发明再进一步的方案：所述步骤2）中的辣木叶、核桃肽、大豆肽、黄精和维生素C全部放入后再继续搅拌的时间为20-50min。

作为本发明再进一步的方案：所述步骤2）中的辣木叶、核桃肽、大豆肽、黄精和维生素C全部放入后再继续搅拌的时间为30-40min。

作为本发明再进一步的方案：所述步骤2）中的大豆肽、辣木叶、核桃肽、黄精和维生素C的加入顺序为依次按顺序加入。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、本发明修复细胞，护肤美容，提升免疫系统，延缓衰老；

2、本发明口感润滑清香，溶解度好，携带方便，制备工艺简单，设备投入小，适于工业化生产。

具体实施方式