[发明专利]鮸鱼专用饲料配合添加剂

说明书

本发明提供鮸鱼专用饲料配合添加剂，属于鮸鱼养殖技术领域，包括(Ⅰ)寡糖组合物；和/或(Ⅱ)羧酸酯；和(Ⅲ)蛋白酶复合物；所述(Ⅲ)蛋白酶复合物为通过培养疏绵状丝孢菌而获得的包含有效蛋白酶混合物的蛋白酶复合物。本发明还提供一种含有基础饲料和鮸鱼专用饲料配合添加剂的鮸鱼专用饲料。有益效果为：鮸鱼专用饲料配合添加剂有助于改善鮸鱼肠道菌群并可促进肠绒毛再生，提高肠吸收效率，维持胃肠道健康和/或减少对抗生素的需求，降低养殖过程中抗生素的滥用，明显降低鮸鱼的发病率和死亡率。

技术领域

本发明属于鮸鱼养殖技术领域，具体涉及鮸鱼专用饲料配合添加剂。

背景技术

鮸鱼为鲈形目石首鱼科，体色银灰。多产东海舟山洋面。鮸鱼一般每尾体长45～55cm、体重500～1000g，最大有百余斤。分布在渤海、黄海、东海、南海等水域。鮸鱼体延长而侧扁，背、腹部浅弧形，大的个体可达10多千克、口大而微斜、体被栉鳞、鳞片细小，表层粗糙，头部被圆鳞、颌孔4个，中央颌孔及内侧颌孔呈四方形排列，无颌须。上颌外行牙和下颌内行牙扩大，呈犬牙状，内面小牙成带状群、眼圈大、眼膜透明度高红而明亮。体呈蓝灰褐色，腹部为灰白色、背鳍2个连在一起，中间有一深缺刻。鳍棘上缘为黑色，鳍条部中央有一纵行黑色条纹；胸鳍基部黄色、边缘黑色；臀鳍具2棘；尾鳍呈楔形，尾鳍的基部为黄色，其边缘颜色稍浅。

鮸鱼性甘、咸、平，有养血、止血、补肾固精和消炎功效，对治疗再生障碍性贫血、吐血、肾虚遗精、痛肿、无名肿毒、乳腺炎等有效。鮸鱼肉味鲜美，为重要海产经济鱼类之一，也是经济价值较高的的鱼类，因而深受消费者和养殖者喜爱。目前由于人工高密度养殖鮸鱼，鮸鱼的免疫力、抗应激能力相对下降，容易出现病变，造成大片死亡，严重影响养殖业经济。在水产养殖行业中，为了提高养殖产量和效益，往往会使用抗生素预防和治疗鱼病，有的还利用抗生素促进鱼类生长与提高鱼类饲料的利用率。但抗生素的滥用同时为水产动物的健康成长，以及人类的食用安全埋下了深深的隐患，目前抗生素滥用已经不容忽视。

发明内容

本发明的目的在于提供鮸鱼专用饲料配合添加剂，有助于改善鮸鱼肠道菌群并可促进肠绒毛再生，提高肠吸收效率，维持胃肠道健康和/或减少对抗生素的需求，降低养殖过程中抗生素的滥用，明显降低鮸鱼的发病率和死亡率。

本发明为实现上述目的所采取的技术方案为：

本发明提供一种鮸鱼专用饲料配合添加剂，其包括：

(Ⅰ)寡糖组合物；和/或

(Ⅱ)羧酸酯；和

(Ⅲ)蛋白酶复合物；所述(Ⅲ)蛋白酶复合物为通过培养疏绵状丝孢菌而获得的包含有效蛋白酶混合物的蛋白酶复合物。鮸鱼专用饲料配合添加剂有助于改善鮸鱼肠道微生物菌群、促进鮸鱼肠绒毛再生、提高目的营养物质的肠吸收、维持胃肠道健康和/或减少对抗生素的需求，降低养殖过程中抗生素的滥用，还可显著降低鮸鱼养殖时的料肉比，缩短养殖周期，此外，上述蛋白酶复合物有助于强化鮸鱼的免疫系统，可明显降低由细菌污染引起的鮸鱼的发病率和死亡率，是一种高效的鮸鱼专用饲料配合添加剂。

所述(Ⅰ)寡糖组合物具有下列糖苷键分布：具有不少于8mol％α-1,6糖苷键，和不少于8mol％β-2,1糖苷键，和/或不少于8mol％β-1,3糖苷键，并且其中至少8干重％寡糖组合物的聚合度是2～6。

所述(Ⅰ)寡糖组合物包括：异麦芽糖-寡糖、异麦芽糖-菊粉二糖-寡糖、菊粉二塘-寡糖、软骨素二塘-寡糖、透明质二塘-寡糖、透明质二塘-异麦芽糖-寡糖、软骨素二塘-异麦芽糖-寡糖、乳糖-寡糖、乳糖-透明质二塘-寡糖、异麦芽糖-乳糖-寡糖、乳糖-菊粉二糖-寡糖、菊粉二糖-异麦芽糖-寡糖。在鮸鱼专用饲料添加剂或者饲料中施入寡糖组合物投喂鮸鱼具有有益的健康作用，有助于降低鱼类死亡率、改善肠道微生物菌群、提高营养物质吸收、维持胃肠道健康和/或减少对抗生素的需求，降低养殖过程中抗生素的滥用。

所述(Ⅱ)羧酸酯选自：