[发明专利]以构树为原料显著提高鸡抗氧化机能的饲料及其制备方法

说明书

本发明提供了一种以构树为原料显著提高鸡抗氧化机能的饲料，所述饲料，按重量份计，由如下组分组成：构树处理物60～75份、麸皮20～30份、玉米粉10～15份、胡麻粕5～10份、糖蜜1～2份。本发明的饲料能有效的提升鸡的抗氧化机能，降低了死淘率，可改善GSH‑Px、MDA和SOD指标，具有促进鸡养殖经济效益的前景。

技术领域

本发明属于饲料制备技术领域，具体涉及一种以构树为原料显著提高鸡抗氧化机能的饲料及其制备方法。

背景技术

构树别名彀、楮树、野杨梅子、鹿仔树等，为桑科构树属，属多年生落叶乔木或灌木，雌雄异株，树皮暗灰色且平滑，分布于我国华东、华南、西南及陕西、山西、河北、甘肃、湖北、湖南等地区。

构树叶含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪、氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素。在我国南宋时期，就用将构树用于饲养牲畜方面的记载。《农书》畜养篇中记载构叶养牛的方法：“宜预收豆、楮之叶，与黄落之桑，春碎而贮积之。天寒即以米泔和剉草、糠麸以饲之。”其中楮之叶指的就是构树叶片。

目前，由于抗生素的滥用，寻求绿色、安全且高效的饲料成为本领域的重点研究方向。在利用植物发酵物进行饲料制备方面，已经不少令人可喜的成果。然而，在利用构树制备相关具有较好抗氧化性的鸡饲料的研究方面，效果仍不令人满意。

因此，本领域亟需研究一种以构树为原料、可以显著提升鸡的抗氧化性的饲料。

发明内容

针对现有技术的缺点和需求，本发明的目的之一在于提供一种以构树为原料显著提高鸡抗氧化机能的饲料，所述饲料，按重量份计，由如下组分组成：

构树处理物60～75份、麸皮20～30份、玉米粉10～15份、胡麻粕5～10份、糖蜜1～2份；

其中，构树处理物的制备方法如下：

(1)取构树嫩枝，在0.6～0.8MPa的压力下，进行汽爆处理30～45秒；

(2)将步骤(1)所得物置于浓度为30～50g/500ml的纤维素酶水溶液中于温度25～30℃下处理15～30分钟；利用水洗涤干净，并于90～100℃的水中提取1～2小时，提取时的固液重量比为1:5；

(3)取步骤(2)中的提取渣，然后对步骤(2)的提取液进行浓缩干燥，合并提取渣和提取液浓缩干燥物，获得汽爆酶解水提粉；

(4)按重量比4～6:1计，将步骤(3)所得物与陈皮的干燥粉混合，加入水，使得水含量为10～12％，然后接种地衣芽孢杆菌于25～30℃下发酵15～20天，即得所述构树处理物；

所述地衣芽孢杆菌于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏号为CGMCCNo.1379。

作为本发明优选的技术方案，在制备所述构树处理物时，汽爆的压力为0.7MPa、汽爆时间为45秒。

作为本发明的优选技术方案，步骤(4)中，步骤(3)所得物与陈皮的干燥粉的重量比为5:1。

作为本发明的优选技术方案，步骤(2)中，所述纤维素酶的浓度为35g/500ml，酶解时，处理时间为20分钟。

作为本发明的优选技术方案。在90～100℃的水中提取的时间为1.5小时。

作为本发明的优选技术方案，所述饲料，按重量份计，由如下组分组成：

构树处理物68份、麸皮25份、玉米粉12份、胡麻粕6份、糖蜜1.5份。

本发明的另外一个目的在于提供制备上述饲料的方法，所述方法为：将所述构树处理物、麸皮、玉米粉、胡麻粕和糖蜜充分混合，并加入适量水，便可。