[发明专利]一种中药材气调冷藏养护系统及其运行方法

说明书

本发明提供一种中药材气调冷藏养护系统及其运行方法，无毒无害无残留危害，可气调完全杀死虫害，也可低温存储抑制真菌活性，适用于大量中药材存储。真空泵的进口与气调冷藏养护室的抽真空口连接；真空泵的出口与空压机连接；空压机、冷干机、多级过滤器、空气储罐、变压吸附分离塔、氮气储罐依次连接；在真空泵的出口与空压机连接的管道上安装有第一阀门和第三阀门，在旁路管道上安装有第二阀门；氮气压缩机的进口与氮气储罐连接，出口与气调冷藏养护室的氮气进口连接；储气罐与氮气管道连接；冷风机安装在气调冷藏养护室内；制冷压缩机与冷风机连接，制冷压缩机的出口与蒸发式冷凝器连接；蒸发式冷凝器通过管道与冷风机的进液口连接。

技术领域

本发明涉及一种中药材气调冷藏养护系统及其运行方法。

背景技术

中药材大多含有淀粉、糖类、蛋白质、脂肪油、纤维素、鞭质等成分，如果在采收、运输、炮制、储存过程中管理不当，易出现变色、散气走味、泛油、霉变、自燃、虫蛀、风化、粘连等变质现象，直接影响中药材的质量和疗效。

诱发中药材变质的主要因素是：空气、温度、湿度、光照、真菌污染以及虫害等。

目前常规的养护方法包括：干燥养护、除湿养护、翻垛养护、密封养护、埋藏养护、低温保存养护、对抗保存养护、地窖保存养护、化学药剂养护。

用化学药剂（如硫磺、氯化苦等）熏蒸杀虫，能在很大程度上消灭害虫。这种方法曾兴盛一时，成为主要的养护方法，然而化学药剂残留在中药材中的有毒物质不易除去，影响中药材质量和治疗效果，造成人体健康的危害。

低温养护技术是利用机械制冷设备降温，抑制微生物和仓虫的滋生和繁殖，从而达到防虫蛀、防霉变的目的。采用低温（0℃~10℃）贮藏中药材，可以有效防止虫蛀、变色、泛油、霉变等变质现象，特别适用于贵重中药材、容易霉蛀的中药材以及没有其他较好办法保存的中药材。

气调养护技术作为一种新型的中药材养护技术，是将中药材置入密封的环境内，通过调整空气的组成，对影响药材变质的氧气浓度进行有效控制，人为造成低氧状态。中药材在此环境中，新的害虫不能产生或侵入，原有害虫窒息或中毒死亡，微生物的繁殖和中药的呼吸受到抑制，并能隔离湿气对药材的影响，从而保证了中药材品质的稳定性，防止质变。目前常见的气调养护为除氧剂脱氧法，即由无毒害材料制成复合物直接吸收空气中的氧气，在密封熟料袋中实现除氧封存，如申请号为201410007746.5的中国专利所示。

化学药剂养护、低温养护、气调养护均属于效果较好的养护方式。然而，化学药剂养护具有明显的残留危害；低温养护不能完全的杀死虫害；除氧剂脱氧法无法用于大量中药材存储，无法适用于鲜活中药材（如铁皮石斛等）存储。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术中存在的上述不足，而提供一种结构设计合理的中药材气调冷藏养护系统及其运行方法，无毒无害无残留危害，可气调完全杀死虫害，也可低温存储抑制真菌活性，适用于大量中药材存储。