[发明专利]一种防治由霉菌毒素中毒引起的鸡肌胃炎、腺胃炎的饲料添加剂及其应用

说明书

本发明涉及一种防治由霉菌毒素中毒引起的鸡肌胃炎、腺胃炎的饲料添加剂及其应用，其活性成分的原料的重量份数组成如下：谷胱甘肽10‑15份，免疫多糖10‑18份，精氨酸6‑10份，降解霉菌毒素的枯草芽孢杆菌混合粉剂60‑70份，上述活性成分干燥粉碎混合后制成本发明的饲料添加剂产品。通过饲养试验验证，本发明饲料添加剂产品能提高鸡的抗氧化和免疫能力，有效降解饲料中AF和DON，本发明饲料添加剂制备方法简单，配伍合理，不含抗生素成分，无毒副作用，无耐药性，无污染，具有实际应用价值。

技术领域

本发明属于禽类饲料添加剂技术领域，具体地说，涉及一种防治由霉菌毒素中毒引起的鸡肌胃炎、腺胃炎的饲料添加剂及其应用。

背景技术

鸡腺胃炎自1988年被荷兰学者Kouwenhoven等人发现并命名以来，在全世界范围内流行十分广泛。近年来，该病在我国大面积流行，6-9月更为严重。该病不仅影响鸡的生产性能，同时也会导致胸腺、法氏囊的萎缩，造成明显的免疫抑制情况，病鸡贫血，生长迟缓，饲料转化率降低，消化不良，在粪便中可以见到没有消化的饲料。鸡肌胃炎、腺胃炎发病鸡群病死率可达10％～50％，并且病程长、死淘率高、预后不良。本病流行面越来越广，发病率越来越高，病情越来越重，已成为危害养鸡业最严重的疾病之一。

目前肌胃炎、腺胃炎的病因主要分为两个方面，一是由于病原性因素引起的，如：网状内皮增生病毒、传染性贫血病毒、法氏囊病毒和马立克氏病病毒等。二是由非病原性因素所致，焦点为饲料中霉菌毒素超标。

霉菌毒素是粮食或饲料中某些真菌产生的有毒代谢产物，根据联合国粮农组织(FAO)评估，全世界每年约有25％的农作物受到霉菌毒素的污染，每年，由于霉菌毒素污染造成的损失高达数千亿美元。其中，黄曲霉毒素(AF)和呕吐毒素(DON)是对家禽危害最大的两种霉菌毒素。AF具有强的毒性、致癌性和诱变性。其靶器官是肝脏，可抑制肝脏脂质代谢和蛋白合成，引起肝脏损伤，导致肝功能下降。AF还可导致动物生产性能下降，对动物机体造成氧化损伤，并降低动物免疫力，使其易被传染病原感染，长期接触会引发动物癌变死亡。DON具有强的神经毒性和细胞毒性，能引发家禽的腺胃炎、肌胃炎、肠炎等。同时也会造成家禽食欲减退、生长缓慢、口腔溃疡、免疫抑制和肠道菌群紊乱。因此，AF和DON是引起家禽肌胃炎、腺胃炎的重要原因。

迄今为止已知的去除饲料原料中AF和DON的方法有物理、化学和生物学法。其中，物理吸附剂脱毒法只能吸附部分毒素，不能解决DON带来的危害；另外吸附剂在吸附毒素的同时还会吸附饲料中的营养物质和添加剂药物并改变饲料的适口性，对动物的生产性能带来负面影响，影响养殖者的经济效益。因此，物理、化学脱毒方法，在实际应用中对于解决AF和DON污染的饲料业、养殖业来说均不适用。生物降解，是指霉菌毒素分子的毒性基团被微生物产生的次级代谢产物或分泌的酶分解破坏，转化成无毒的降解产物。因此，采用微生物制剂来去除AF和DON，既能有效地降低霉菌毒素对动物的危害，又不对动物生长造成负面影响，对药物及其他营养物质无吸附作用，是一种安全、有效的霉菌毒素解毒方法。

谷胱甘肽是人类细胞中自然合成的一种肽，在体内以还原型(GSH)和氧化型(GSSG)两种形式存在。经研究，GSH通过酶的激活和自由基的清除发挥作用。GSH可以清除自由基，阻止脂类过氧化及某些化学物质的毒害作用，保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。免疫多糖在动物体内通过提高机体免疫力，保护肝脏，逆转内毒素休克表现，减少内毒素血症的炎性产物。精氨酸是家禽的必须氨基酸，是小肠黏膜生长、发育、成熟、适应及修复创伤的必需物质。能改善肠道黏膜微循环，增加黏膜供氧，有保肝抗霉菌毒素的功效。降解AF和DON的枯草芽孢杆菌，能特异性的降解饲料原料中的AF和DON。通过清除霉菌毒素、增强机体免疫力、保肝护肠、增加消化营养素的添加更全面的防治鸡肌胃炎、腺胃炎。目前，治疗肌胃炎、腺胃炎以抗生素药物或纯中药配伍成分复杂，这样组合使用防治由霉菌毒素引起的鸡肌胃炎、腺胃炎的饲料添加剂尚未有报道。

发明内容