[发明专利]一种酸角提取物的制备方法

说明书

本发明涉及一种酸角提取物的制备方法，具体涉及一种采用多效破壁低温管线法提取酸角的果实中酸角提取物的方法。其处理步骤包括：将酸角的果实晾干，粉碎，将原料通过超高压提取器，然后进入空化破壁提取器进行空化作用得提取液；将提取液经压滤助滤分离系统后进入膜联用‑多级膜分离系统，之后进入树脂柱分离系统，得分离液；将分离液经膜系统浓缩，得浓缩液；最后将所得浓缩液干燥，获得酸角提取物。本发明具有劳动强度低，作业环境优良。常温运行，热敏性成分无破坏分解，目标产物有效溶出，并且环境友好，循环农业综合利用率高等优点。

技术领域

本发明涉及一种酸角提取物的制备方法，属于中药有效成分提取领域。

背景技术

酸角（学名：Tamarindus indica），又称酸豆、罗望子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、酸果、麻夯、 甜目坎、通血图，亚参果。苏木科酸角属。热带、亚热带常绿大乔木，酸角是属于豆科的一属。它是一个单种属，仅1种两个类型：甜型和酸型，酸角糕的主要原料。树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。川滇两省境内的金沙江干热河谷是我国酸角的主要产区，年产酸角100吨，单产、品质、风味都优于省内其它地区。木质有硬质的黑红色的心材和软质黄色的白色的边材素有“东方神树”之称。

酸角果肉中酸角含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主，较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素，此外，还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。

根据《本草纲目》记载，酸角具有止渴消热、消食，养肝明目，等功能。常用于治疗中暑、消化不良、食积、腹痛、慢性胃炎、便秘、高血压及缺铁性心脏病。生津止渴、消热解暑，清凉爽口，回味无穷。

酸角提取物提取制备过程中，一般是回流提取，大空树脂吸附，但这些方法在保留有效成分、去除无效成分等方面，存在着能耗大、有效成分损失大等缺点。

发明内容

本发明是针对现有技术的不足，旨在提供一种高效性和选择性、操作简便、产率高、副产物少、可工业化实现的制备酸角提取物的方法。

本发明的技术方案按照下列步骤进行：

a.将酸角的果实晾干，粉碎，将原料通过超高压提取器，以200MPa的压力提取之后进入空化破壁提取器进行空化作用；

b.将提取液经压滤助滤分离系统后进入膜联用-多级膜分离系统，之后进入树脂柱分离系统，得分离液；将分离液经膜浓缩系统浓缩，得浓缩液；

c.将所得浓缩液经真空带式干燥器干燥，获得酸角提取物。

步骤a中所述的超高压提取器压力为200MPa，电机功率为75KW。空化综合作用后，100%细胞壁肢解。次生代谢产物直接和溶剂接触，无需渗透压作用于转运过程。

步骤b中所述的膜联用-多级膜分离系统中陶瓷膜透过液浊度小于等于1，膜浓缩设备浓缩过程纯压力驱动。

本发明的优点在于：

1.本发明采用多效破壁低温管线提取法处理原料，实现了粉碎、提取一步完成，同时由于整个生产过程无加热，处于低温管线生产，从而可有效的避免酸角提取物成分的破坏；

2.本发明采用多效破壁低温管线提取酸角提取物，具有快速、高效、提取率高，完整保留酸角提取物有效成分的优点。

下面将结合具体实施方式进一步说明本发明，但本发明要求保护的范围并不局限于下列实施方式。

具体实施方式：

实施例1：