[发明专利]一种保健饮品及其制备方法

说明书

一种保健饮品及其制备方法，涉及保健品领域，主要用于增强心肺功能、护肝保肝。本发明的一种保健饮品，按照重量份数计包括以下组份：玉竹5～20份；人参5～10份；垂盆草3～8份；五味子5～10份；甘草5～15份。本发明根据药食同源的理念设计一款多功能保健饮品，主要采用玉竹、人参、垂盆草、五味子、甘草这五味药实现固本培元、增强心肺功能、护肝保肝。组方中玉竹养阴润燥，生津止渴。主要用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。人参大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。垂盆草清利湿热，解毒。五味子收敛固涩，益气生津，补肾宁心。甘草补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。

技术领域

本发明涉及保健品技术领域，具体涉及一种保健饮品及其制备方法。

背景技术

心肺功能是人体心脏泵血及肺部吸入氧气的能力，而两者的能力又直接影响全身器官及肌肉的活动，故此十分重要。心肺功能良好，也反应身体主要机能都可健康运作，从而可推断出患慢性疾病如心血管病、内分泌系统疾病、呼吸系统疾病的机会较低。

随着环境的不断恶劣以及人们饮食结构的不合理性，导致很多人的心肺功能不全，肝功能损伤等。

发明内容

本发明的目的是提供一种保健饮品及其制备方法，主要用于增强心肺功能、护肝保肝。

本发明为解决技术问题所采用的技术方案如下：

本发明的一种保健饮品，按照重量份数计包括以下组份：

玉竹5～20份；

人参5～10份；

垂盆草3～8份；

五味子5～10份；

甘草5～15份。

作为优选的实施方式，本发明的一种保健饮品，按照重量份数计包括以下组份：

玉竹15份；

人参6份；

垂盆草6份；

五味子6份；

甘草10份。

本发明的一种保健饮品的制备方法，包括以下步骤：

步骤一、预处理

玉竹除去杂质，洗净，润透，切割成3～5mm薄片，干燥；

人参去杂质，洗净，润透，切割成2～3mm薄片，干燥；

垂盆草除去杂质，洗净，润透，切割成5～10mm段状，干燥；

五味子除去杂质，洗净，润透，干燥；

甘草除去杂质，洗净，润透，切割3～5mm薄片，干燥；

步骤二、按照重量份数称取步骤一经干燥后的玉竹、人参、垂盆草、五味子、甘草，分别粉碎至80～100目；

步骤三、将步骤二粉碎后的细粉置于配液罐中，加入10～15倍量的水，搅拌均匀，得到混合物；

步骤四、将步骤三所得混合物加入到高压均质机中进行均质处理，均质的条件为：90～100℃、60～80MPa；

步骤五、将步骤四均质后的液体进行真空脱气、充氮气、封口处理；

步骤六、将步骤五封口后的液体进行高温高压灭菌处理，温度为126～130℃，时间为35min，经冷却、包装、检验即得保健饮品。

作为优选的实施方式，步骤一中，玉竹切割成4mm薄片；人参切割成2mm薄片；垂盆草切割成6mm段状；甘草切割4mm薄片。